Ptitchef

Brocoli sauté au gingembre

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
53 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 0.74 (0.37€/part)

Préparation

  • Nettoyer le brocoli et détailler les bouquets.
  • Éplucher le gingembre et l’ail, mixer, râper, émincer, faut que ce soit petit, c’est meilleur.
  • Faire sauter le tout 5 minutes, ajouter la sauce soja et un peu d’eau.
  • Cuire 15 minutes à feu doux.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)
Calories: 53Kcal
  • Glucides: 7.4g
  • Lipides: 0.5g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Végan
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

22/05/2016

Très simple et super bon

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