Écraser l'avocat en purée, mélanger avec tous les autres ingrédients.
Ouvrir les muffins en deux. Faire griller le bacon dans un peu de beurre.
Prendre un demi muffin, mettre une tranche de fromage, une tranche de bacon, du guacamole, 6 demi épis de maïs, une tranche de bacon, une tranche de fromage et refermer le burger avec l'autre demi muffin.
Enfourner 10 minutes et servir avec de la salade verte.
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