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Cabillaud à la moutarde 11 recettes

Recette Gratin de saumon et cabillaud sauce moutarde

Gratin de saumon et cabillaud sauce moutarde

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile 15 minutes 30 minutes
Ingrédients: - 2 darnes de cabillaud - 2 belles échalotes - 6 c.s de crème fraîche - 2 c.s de moutarde - 1 petit verre de vin blanc sec - sel et poivre - 5 pommes de terre - un peu du mélange poireaux/carottes...
Recette Cabillaud sauce moutarde citron

Cabillaud sauce moutarde citron

5 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile328 kcal 13 minutes
Ingrédients: - 2 filets de cabillaud - 1 jus de citron - 1 noix de Beurre - 10 cl de crème liquide - 2 cuillères à soupe de moutarde - Sel - poivre...
Recette Suprême de cabillaud sauce moutarde au pain d'épices

Suprême de cabillaud sauce moutarde au pain d'épices

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Sans sucre ajouté
Plat facile358 kcal 17 minutes
Ingrédients: - 450 g de suprême de cabillaud ( surgelé) - 200 ml de lait écrémé - 50 ml de crême liquide 8% - 2 cuillères à soupe de maizena express - 1/2 cube bouillon au poisson - 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne au pain d'épices - sel - poivre...
Recette Rôti de cabillaud et de haddock, sauce moutarde.

Rôti de cabillaud et de haddock,sauce moutarde.


Plat facile 15 minutes 35 minutes
Ingrédients: - 600 g de cabillaud en filet - 200 g de haddock - 2 dl de vin blanc sec - 2 dl d'eau du fumet de poisson déshydraté - 150 g de beurre - 100 g de crème liquide - 1 cuillère à soupe de moutarde ancienne - 1 bouquet garni - sel - poivre...
Recette Cabillaud sauce moutarde

Cabillaud sauce moutarde


Sans sucre ajouté
Plat facile555 kcal 40 minutes
Ingrédients: - 8 dos de cabillaud - 2 oignons - 1 boîte de pulpe de tomates - 100 g d'allumettes de lardons fumés - 20 cl de vin blanc - 20 cl de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de fumet ...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

13 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Pavé de cabillaud, graines de moutarde, jus épicé

Pavé de cabillaud, graines de moutarde, jus épicé


Plat facile 10 minutes 8 minutes
Ingrédients: - 4 pavés de cabillaud - du beurre - du sel, du poivre - quelques graines de moutarde noire Pour la sauce : - 1 échalote - 1 cuillère à thé de ras-el-hanout - 1 dl de vin rouge - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe de sau...
Recette Parmentier de cabillaud, sauce moutarde

Parmentier de cabillaud , sauce moutarde

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat moyen 15 minutes 30 minutes
Ingrédients: - 500 g de cabillaud ou tout autre poisson blanc - 500 g d'épinards - 1 oignon - 2 oeufs durs - 4 grosses pommes de terre - 250 ml de crème fraiche - 1 carotte - 2 grosses poignées de cheddar râpé - 1 tranche de haddock ...
Recette Filet de poisson à la moutarde

Filet de poisson à la moutarde


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile1342 kcal 40 minutes
Ingrédients: 4 filets de cabillauds (ou autres poissons blancs selon vos envies) 150 g de tomates cerises 1 poivron rouge 1 échalote 2 c. à soupe de moutarde 25 cl de crème épaisse 30 g de beurre Thym (frais si vous avez) Citron Huile d'olive Sel ...
Recette Colin en croûte de moutarde

Colin en croûte de moutarde


Plat facile 10 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 400 g de filet de colin, ou cabillaud, ou saumon - 1 cuillère à soupe 1/2 de moutarde - 2 tranches de pain de mie - 2 cuillères à soupe d'herbes aromatiques - sel - poivre - huile d'olive...
Recette Poisson coco à l'indienne, moutarde miel & curry sapidus

Poisson coco à l'indienne, moutarde miel & curry sapidus


Sans glutenSans oeuf
Plat facile587 kcal 25 minutes
Ingrédients: - 4 portions de poisson (cabillaud ou autre) - 1 gros oignon blanc - 2 tomates - 25 cl de lait de coco - 25 cl de crème épaisse - 2 Cuillères à soupe de moutarde au curry et au miel - huile d'arachide - sel - eau...
Recette Poisson à la crème de basilic et moutarde

Poisson à la crème de basilic et moutarde


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile124 kcal 25 minutes
Ingrédients: - 1 filet de cabillaud - 1 grosse cuillère à soupe de crème liquide - 1 cuillère à café de moutarde - 1/2 cuillère à café de basilic - Sel - poivre...


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