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Cabillaud à la vapeur

10 recettes

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Recette Brochette de cabillaud au beurre vanillé (cuisson vapeur)

Brochette de cabillaud au beurre vanillé (cuisson vapeur)

1 vote
apéritiffacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 filets de cabillaud - 2-3 cuillères à soupe de beurre - 1 gousse de vanille - 1 dl de crème liquide légère - 1 petite pincée de sel - 2 feuil...
Recette Cabillaud vapeur, pommes de terre moelleuses au jus de cranberry

Cabillaud vapeur, pommes de terre moelleuses au jus de cranberry

Platfacile40 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 grosses pommes de terre, - 1/2 l de fumet de poisson (Acheté chez le poissonnier), - 1/2 l de Cranberry Classic Ocean Spray, - 4 filets de cabil...
Recette Filet de Cabillaud à la vapeur

Filet de Cabillaud à la vapeur

2 votes
Faites plaisir à vos papilles et vos mirettes c'est la semaine du goût ! Une semaine pour prendre conscience que manger est un plaisir et non une obligation au contraire de passer à la pompe pour sa voiture. Une semaine pour réaliser que l'on[...]
Recette Cabillaud vapeur maître d'hôtel

Cabillaud vapeur maître d'hôtel

1 vote
Aujourd'hui je vous propose une recette de cabillaud à la vapeur ! J'adore cette cuisine si savoureuse et diététique. Ingrédients : (pour 4 personnes) Pour le beurre : - 70 g de beurre - 1 petite botte de persil plat[...]
Recette Cabillaud sur concassée de légumes, tout simple, tout vapeur

Cabillaud sur concassée de légumes, tout simple, tout vapeur

2 votes
Une recette rapide, simple et légère. je n'ai pas mis de sel cuit à la vapeur ce n'est pas indispensable Des carottes, en dès et entières, des asperges, des pommes de terres coupés en dès, et des tomates une orange, du vinaigre balsamique[...]
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

43 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Cabillaud vapeur et risotto verdissimo

Cabillaud vapeur et risotto verdissimo

Chantal est mon idole, vous le savez maintenant! Alors, quand j'ai vu sa recette facile, light (enfin presque!), je n'ai pu m'empêcher de l'essayer tout de suite. Le poisson le vendredi, ça tombait bien aussi! Bon, il est vrai que j'ai un peu[...]
Recette Cocottes vapeur de cabillaud, tomates et basilic.

Cocottes vapeur de cabillaud, tomates et basilic.

Cette recette me vient de mon beau-père, Marc. Il aime la cuisiner lorsqu'il nous reçoit. Il faut avouer que c'est pratique à réaliser quand on a des invités. On prépare tout à l'avance et cela cuit pendant l'apéritif. Et pour le service me[...]
Recette Effeuillée de cabillaud à la vapeur, tombée de choux vert à l'orange

Effeuillée de cabillaud à la vapeur, tombée de choux vert à l'orange

Recette de l'atelier des chefs... Pour 6 personnes : Ingrédients : 6 pavés de cabillauds de 150 g pièces 200 g de poitrines de porc fumées 4 gousses d?ail 1 chou vert 2 oranges non traitées Coriandre[...]
Recette Papillottes de Cabillaud aux agrumes

Papillottes de Cabillaud aux agrumes

2 votes
La folie des papillottes en silicone! Recettes "Minceur" rapide en plus. L'hiver est long et fait parfois laisse des dégâts sur les hanches. Mais avec des repas équilibrés en choisissant des  poissons et légumes en[...]
Recette Papillotes de cabillaud en écailles vertes

Papillotes de cabillaud en écailles vertes

Voici une papillotte, saine et savoureuse qui allie les bienfaits du poisson avec la légèreté calorique de la cuisson. Pour 4 personnes  - (3 points chez WW par portion) 1 courgette 4 filets de cabillaud 120g de[...]
Concours Ptitchef : La marque italienne Alma vous fait gagner des cadeaux !

Concours Ptitchef : La marque italienne Alma vous fait gagner des cadeaux !

3 votes

Jusqu'au 17 décembre 2014, participez à notre jeu-concours en partenariat avec la marque italienne Alma.




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