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Cabillaud à la vapeur 12 recettes

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Recette Filet de cabillaud à la vapeur

Filet de cabillaud à la vapeur

3 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile346 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 beau filet de cabillaud - le jus d'un demi citron - 1 branche de thym - 250 g de riz basmati - 40 cl d'eau - 150g de brocoli - sel - poivre du mou...
Recette Brochette de cabillaud au beurre vanillé (cuisson vapeur)

Brochette de cabillaud au beurre vanillé (cuisson vapeur)

1 vote
Apéritiffacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 filets de cabillaud - 2-3 cuillères à soupe de beurre - 1 gousse de vanille - 1 dl de crème liquide légère - 1 petite pincée de sel - 2 feuil...
Recette Cabillaud vapeur, pommes de terre moelleuses au jus de cranberry

Cabillaud vapeur, pommes de terre moelleuses au jus de cranberry

Platfacile40 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 grosses pommes de terre, - 1/2 l de fumet de poisson (Acheté chez le poissonnier), - 1/2 l de Cranberry Classic Ocean Spray, - 4 filets de cabil...
Recette Cocottes vapeur de cabillaud, tomates et basilic.

Cocottes vapeur de cabillaud, tomates et basilic.

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 cocottes rondes en céramique de 12 cm de diamètre - 4 petits pavés de cabillaud - 8 tomates à chair ferme (J'utilise des "Cœurs de bœuf" ou des to...
Recette Cabillaud vapeur et risotto verdissimo

Cabillaud vapeur et risotto verdissimo

Sans sucre ajouté
Platfacile15 minutes26 minutes
Ingrédients: - 1 oignon - huile - 300g de riz Arborio - 3/4 d'une botte de persil - 75cl de bouillon - 15cl de vin blanc - 3 cuillères à soupe de mascarpone, et d...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

48 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Papillottes de cabillaud aux agrumes

Papillottes de cabillaud aux agrumes

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile167 kcal16 minutes
Ingrédients: - 4 Filets de Cabillaud - 1 jus de citron - 1 orange pressée - les segments d'une orange et d'un pamplemousse - 1/2 cuillère à café de gingembre e...
Recette Papillotes de cabillaud en écailles vertes

Papillotes de cabillaud en écailles vertes

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile156 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 courgette - 4 filets de cabillaud - 120 g de brousse allégée - 2 cuillères à café d'ail émincé - 2 cuillères à café de ciboulette ciselée - 1 cui...
Recette Tarte fine de morue fraîche à la vapeur

Tarte fine de morue fraîche à la vapeur

Platfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 dos de cabillaud de 230 g environ - 2 feuilles de chou - 1 pomme de terre - 1 tomate - 2 écrevisses - 125 g de tagliolini au noir de sèche - 1 gou...
Recette Duo de poisson en parmentier

Duo de poisson en parmentier

Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 dos de cabillaud - 1 paquet de haddock déjà découpé en lamelles - 1 litre de court-bouillon - 800 g de pomme de terre à purée - noix de muscad...
Recette Cabillaud vapeur maître d'hôtel

Cabillaud vapeur maître d'hôtel

1 vote
Aujourd'hui je vous propose une recette de cabillaud à la vapeur ! J'adore cette cuisine si savoureuse et diététique. Ingrédients : (pour 4 personnes) Pour le beurre : - 70 g de beurre - 1 petite botte de persil plat - ½ cit
Concours Ptitchef : La marque italienne Alma vous fait gagner des cadeaux !

Concours Ptitchef : La marque italienne Alma vous fait gagner des cadeaux !

3 votes

Jusqu'au 17 décembre 2014, participez à notre jeu-concours en partenariat avec la marque italienne Alma.

Recette Cabillaud sur concassée de légumes, tout simple, tout vapeur

Cabillaud sur concassée de légumes, tout simple, tout vapeur

2 votes
Une recette rapide, simple et légère. je n'ai pas mis de sel cuit à la vapeur ce n'est pas indispensable Des carottes, en dès et entières, des asperges, des pommes de terres coupés en dès, et des tomates une orange, du vinaigre balsamique crème orange
Recette Effeuillée de cabillaud à la vapeur, tombée de choux vert à l'orange

Effeuillée de cabillaud à la vapeur, tombée de choux vert à l'orange

Recette de l'atelier des chefs... Pour 6 personnes : Ingrédients : 6 pavés de cabillauds de 150 g pièces 200 g de poitrines de porc fumées 4 gousses d?ail 1 chou vert 2 oranges non traitées Coriandre en poudre Fleu




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