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Cabillaud au fenouil 28 recettes

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Recette Dos de cabillaud au fenouil et aux pommes de terre

Dos de cabillaud au fenouil et aux pommes de terre

17 votes
Plat moyen 20 minutes 50 minutes
Ingrédients: - 4 dos de cabillaud - 4 fenouils coupés en morceaux - 4 pommes de terres épluchées et coupées en morceaux - 2 gousses d'ail émincées - 1 c. à c. de thym - 1 feuille de laurier - 1 verre de vin blanc - sel et poivre...
Recette Dos de cabillaud au fenouil sauce à l'orange vanillée

Dos de cabillaud au fenouil sauce à l'orange vanillée

3 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Plat facile 20 minutes 40 minutes
Ingrédients: - 1 dos de cabillaud - 4 oranges - 1/2 gousse de vanille - 1 cm de gingembre - 1 pincée de fenouil - 1 cuillère à café de cassonade - 1 cuillère à café de vinaigre de miel - 25 g de margarine bio (ou du beurre) - 2 endives (facultatif) - fleur de sel...
Recette Risotto au fenouil, agrumes et cabillaud

Risotto au fenouil, agrumes et cabillaud

6 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Plat moyen635 kcal 45 minutes
Ingrédients: 300g de riz Arborio Du dos de cabillaud 2 cs de jus d'orange 1 verre de vin blanc le jus d'un citron vert 700ml de bouillon de volaille chaud 1 fenouil 2 oignons 1 gousse d'ail 2 cs d'huile d'olive Estragon Graines d'anis 2 cs de parmesan...
Recette Tartare de cabillaud, avocat, mangue et fenouil

Tartare de cabillaud, avocat, mangue et fenouil

2 votes
Entrée facile 15 minutes 0 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de cabillaud - 2 tranches de mangue - 1 avocat - 2 tranche de fenouil - Huile d'olive et citron - sel, poivre, persil plat...
Recette Filets de cabillaud au risotto et au fenouil

Filets de cabillaud au risotto et au fenouil


Sans sucre ajouté
Plat facile455 kcal 1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour le risotto : - 1 échalote ciselée - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 250 g de riz - 15 cl de vin blanc sec - 30 cl de fond de volaille reconstitué - 5 cl de crème fraîche épaisse Pour le fenouil : - 1 bulbe de fenouil - 1 cuillère à soupe ...
Recette Dos de cabillaud au pavot bleu sur lit de fenouil

Dos de cabillaud au pavot bleu sur lit de fenouil


Plat facile 12 minutes 25 minutes
Ingrédients: - 600 g de dos de cabillaud - 4 fenouils - 2 carottes - 2 citrons - 2 cuillères à soupe de pavot bleu - 50 g de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de moutarde - 20 cl de crème - sel - poivre...
Recette Rôti de cabillaud, lentilles au bouillon de cerfeuil et fenouil etuvé

Rôti de cabillaud, lentilles au bouillon de cerfeuil et fenouil etuvé


Plat facile 45 minutes 60 minutes
Ingrédients: - 2 tomates - 2 gousses d'ail - 250 g de lentilles - Un ½ cube de bouillon de volaille - Un ¼ de botte de cerfeuil - 700 g de dos de cabillaud - 2 bulbes de fenouil - Huile d'olive - sel - poivre - thym - laurier...
Recette Filets de cabillaud, coquillettes sauce au fenouil

Filets de cabillaud, coquillettes sauce au fenouil


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile588 kcal 55 minutes
Ingrédients: - 4 filets de cabillaud - 1 cuillère à café gaines de fenouil - 1 fenouil - 500 g de coquillettes, cuites - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de pastis (facultatif) - 2 grosses tomates cœur de bœuf mûres - 1/2 jus de citron - Huile d'oli...
Recette Dos de cabillaud au fenouil et aux agrumes

Dos de cabillaud au fenouil et aux agrumes


Plat moyen 20 minutes 25 minutes
Ingrédients: - 350 g de filet de dos de cabillaud - 1 gros fenouil - 4 carottes - 1 orange - 1 gros citron - 4 belles cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 belles cuillères à soupe de vin blanc sec - quelques pincées d'un mélange de sel marin - 1 grosse poignée ...
Recette Verrines de saumon et cabillaud crus

Verrines de saumon et cabillaud crus

45 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée moyen322 kcal 30 minutes
Ingrédients: 200g de saumon 200g de cabillaud 3 citrons verts 2 tomates 1 concombre (petit) 1/2 poivron orange 1/2 fenouil (petit) 1 avocat (ou 2, tout dépend de la taille) Ciboulette 1 bouquet de coriandre (fraîche) 1 cas de gingembre (frais) 1 échalo...
Recette Cabillaud demi-sel, aïoli et huile de basilic

Cabillaud demi-sel, aïoli et huile de basilic

2 votes
Plat Difficile 30 minutes 30 minutes
Ingrédients: 2 pavés de cabillaud d?environ 150 g chacun Gros sel de guérande 25 cl de lait 1 gousse d?ail frais graines de fenouil 8 mini asperges vertes 1 gros navet 1 grosse pomme de terre à cher ferme 1 carotte Pour l?aïoli: 20 cl d?huile d?olive environ...
Recette Toasts au poisson et tzatziki de fenouil.

Toasts au poisson et tzatziki de fenouil.

1 vote
Entrée moyen 20 minutes 10 minutes
Ingrédients: 2 mini baguettes aux 7 grains 2 pots de yaourt nature 4 c à s de sauce tahini 3 gousses d?ail écrasées 1 c à soupe de Za?atar 1 c à soupe de Sumac 1 c à s de graines de sésame grillées 1 bulbe de fenouil 3 c à soupe d?huile d?olive sel et poivre Po...
Recette Curry de cabillaud et crevettes

Curry de cabillaud et crevettes

1 vote
Plat facile 10 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 1 dos de cabillaud - 250 g de crevettes déjà cuites mais non décortiquées (flemmarde mais radine) - 1 cuillère à café de graines de moutarde - 1 cuillère à café de graines de fenouil - 1 échalote - 2 piments verts - 2 poivrons - 3 tomates - 1 bou...
Recette Cabillaud du midi.

Cabillaud du midi.

10 votes
Plat moyen 15 minutes 5 minutes
Ingrédients: 400 g de pavés de cabillaud 4 c à s d’huile d’olive 1 courgette 1 pied de fenouil 4 gousses d’ail sel et poivre du papier film...
Recette Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

5 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile512 kcal 50 minutes
Ingrédients: 200 gr de pâtes 4 poireaux 200 gr de filets de cabillaud 20 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de zeste de citron 1 cuillère à café de gingembre en...


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