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Cabillaud au fenouil 28 recettes

Recette Dos de cabillaud au fenouil et aux pommes de terre

Dos de cabillaud au fenouil et aux pommes de terre

17 votes
Platmoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 4 dos de cabillaud - 4 fenouils coupés en morceaux - 4 pommes de terres épluchées et coupées en morceaux - 2 gousses d'ail émincées - 1 c. à c. de thym - 1 feuille de laurier - 1 verre de vin blanc - sel et poivre...
Recette Dos de cabillaud au fenouil sauce à l'orange vanillée

Dos de cabillaud au fenouil sauce à l'orange vanillée

3 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 dos de cabillaud - 4 oranges - 1/2 gousse de vanille - 1 cm de gingembre - 1 pincée de fenouil - 1 cuillère à café de cassonade - 1 cuillère à café de vinaigre de miel - 25 g de margarine bio (ou du beurre) - 2 endives (facultatif) - fleur de sel...
Recette Risotto au fenouil, agrumes et cabillaud

Risotto au fenouil, agrumes et cabillaud

6 votes
Sans oeuf
Platmoyen612 kcal45 minutes
Ingrédients: 300g de riz Arborio Du dos de cabillaud 2 cs de jus d'orange 1 verre de vin blanc le jus d'un citron vert 700ml de bouillon de volaille chaud 1 fenouil 2 oignons 1 gousse d'ail 2 cs d'huile d'olive Estragon Graines d'anis 2 cs de parmesan...
Recette Tartare de cabillaud, avocat, mangue et fenouil

Tartare de cabillaud, avocat, mangue et fenouil

2 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de cabillaud - 2 tranches de mangue - 1 avocat - 2 tranche de fenouil - Huile d'olive et citron - sel, poivre, persil plat...
Recette Filets de cabillaud au risotto et au fenouil

Filets de cabillaud au risotto et au fenouil


Sans sucre ajouté
Platfacile455 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour le risotto : - 1 échalote ciselée - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 250 g de riz - 15 cl de vin blanc sec - 30 cl de fond de volaille reconstitué - 5 cl de crème fraîche épaisse Pour le fenouil : - 1 bulbe de fenouil - 1 cuillère à soupe ...
Recette Dos de cabillaud au pavot bleu sur lit de fenouil

Dos de cabillaud au pavot bleu sur lit de fenouil


Platfacile12 minutes25 minutes
Ingrédients: - 600 g de dos de cabillaud - 4 fenouils - 2 carottes - 2 citrons - 2 cuillères à soupe de pavot bleu - 50 g de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de moutarde - 20 cl de crème - sel - poivre...
Recette Rôti de cabillaud, lentilles au bouillon de cerfeuil et fenouil etuvé

Rôti de cabillaud, lentilles au bouillon de cerfeuil et fenouil etuvé


Platfacile45 minutes60 minutes
Ingrédients: - 2 tomates - 2 gousses d'ail - 250 g de lentilles - Un ½ cube de bouillon de volaille - Un ¼ de botte de cerfeuil - 700 g de dos de cabillaud - 2 bulbes de fenouil - Huile d'olive - sel - poivre - thym - laurier...
Recette Filets de cabillaud, coquillettes sauce au fenouil

Filets de cabillaud, coquillettes sauce au fenouil


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile588 kcal55 minutes
Ingrédients: - 4 filets de cabillaud - 1 cuillère à café gaines de fenouil - 1 fenouil - 500 g de coquillettes, cuites - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de pastis (facultatif) - 2 grosses tomates cœur de bœuf mûres - 1/2 jus de citron - Huile d'oli...
Recette Dos de cabillaud au fenouil et aux agrumes

Dos de cabillaud au fenouil et aux agrumes


Platmoyen20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 350 g de filet de dos de cabillaud - 1 gros fenouil - 4 carottes - 1 orange - 1 gros citron - 4 belles cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 belles cuillères à soupe de vin blanc sec - quelques pincées d'un mélange de sel marin - 1 grosse poignée ...
Recette Verrines de saumon et cabillaud crus

Verrines de saumon et cabillaud crus

46 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen322 kcal30 minutes
Ingrédients: 200g de saumon 200g de cabillaud 3 citrons verts 2 tomates 1 concombre (petit) 1/2 poivron orange 1/2 fenouil (petit) 1 avocat (ou 2, tout dépend de la taille) Ciboulette 1 bouquet de coriandre (fraîche) 1 cas de gingembre (frais) 1 échalo...
Recette Cabillaud demi-sel, aïoli et huile de basilic

Cabillaud demi-sel, aïoli et huile de basilic

2 votes
PlatDifficile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 pavés de cabillaud d?environ 150 g chacun Gros sel de guérande 25 cl de lait 1 gousse d?ail frais graines de fenouil 8 mini asperges vertes 1 gros navet 1 grosse pomme de terre à cher ferme 1 carotte Pour l?aïoli: 20 cl d?huile d?olive environ...
Recette Toasts au poisson et tzatziki de fenouil.

Toasts au poisson et tzatziki de fenouil.

1 vote
Entréemoyen20 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 mini baguettes aux 7 grains 2 pots de yaourt nature 4 c à s de sauce tahini 3 gousses d?ail écrasées 1 c à soupe de Za?atar 1 c à soupe de Sumac 1 c à s de graines de sésame grillées 1 bulbe de fenouil 3 c à soupe d?huile d?olive sel et poivre Po...
Recette Curry de cabillaud et crevettes

Curry de cabillaud et crevettes

1 vote
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 dos de cabillaud - 250 g de crevettes déjà cuites mais non décortiquées (flemmarde mais radine) - 1 cuillère à café de graines de moutarde - 1 cuillère à café de graines de fenouil - 1 échalote - 2 piments verts - 2 poivrons - 3 tomates - 1 bou...
Recette Cabillaud du midi.

Cabillaud du midi.

10 votes
Platmoyen15 minutes5 minutes
Ingrédients: 400 g de pavés de cabillaud 4 c à s d’huile d’olive 1 courgette 1 pied de fenouil 4 gousses d’ail sel et poivre du papier film...
Recette Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

5 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile512 kcal50 minutes
Ingrédients: 200 gr de pâtes 4 poireaux 200 gr de filets de cabillaud 20 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de zeste de citron 1 cuillère à café de gingembre en...


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