Cabillaud au fenouil 28 recettes

Recette Dos de cabillaud au fenouil et aux pommes de terre

Dos de cabillaud au fenouil et aux pommes de terre

17 votes
Platmoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 4 dos de cabillaud - 4 fenouils coupés en morceaux - 4 pommes de terres épluchées et coupées en morceaux - 2 gousses d'ail émincées - 1 c. à c....
Recette Dos de cabillaud au fenouil sauce à l'orange vanillée

Dos de cabillaud au fenouil sauce à l'orange vanillée

3 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 dos de cabillaud - 4 oranges - 1/2 gousse de vanille - 1 cm de gingembre - 1 pincée de fenouil - 1 cuillère à café de cassonade - 1 cuillère à caf...
Recette Risotto au fenouil, agrumes et cabillaud

Risotto au fenouil, agrumes et cabillaud

6 votes, 1 commentaire
Sans oeuf
Platmoyen611 kcal45 minutes
Ingrédients: 300g de riz Arborio Du dos de cabillaud 2 cs de jus d'orange 1 verre de vin blanc le jus d'un citron vert 700ml de bouillon de volaille chaud 1 fenoui...
Recette Tartare de cabillaud, avocat, mangue et fenouil

Tartare de cabillaud, avocat, mangue et fenouil

2 votes, 1 commentaire
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de cabillaud - 2 tranches de mangue - 1 avocat - 2 tranche de fenouil - Huile d'olive et citron - sel, poivre, persil plat...
Recette Filets de cabillaud au risotto et au fenouil

Filets de cabillaud au risotto et au fenouil

Platfacile45 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour le risotto : - 1 échalote ciselée - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 250 g de riz - 15 cl de vin blanc sec - 30 cl de fond de volaille recon...
Recette Dos de cabillaud au pavot bleu sur lit de fenouil

Dos de cabillaud au pavot bleu sur lit de fenouil

Platfacile12 minutes25 minutes
Ingrédients: - 600 g de dos de cabillaud - 4 fenouils - 2 carottes - 2 citrons - 2 cuillères à soupe de pavot bleu - 50 g de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile d'...
Recette Rôti de cabillaud, lentilles au bouillon de cerfeuil et fenouil etuvé

Rôti de cabillaud, lentilles au bouillon de cerfeuil et fenouil etuvé

Platfacile45 minutes60 minutes
Ingrédients: - 2 tomates - 2 gousses d'ail - 250 g de lentilles - Un ½ cube de bouillon de volaille - Un ¼ de botte de cerfeuil - 700 g de dos de cabillaud - 2 bul...
Recette Filets de cabillaud, coquillettes sauce au fenouil

Filets de cabillaud, coquillettes sauce au fenouil

Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile591 kcal55 minutes
Ingrédients: - 4 filets de cabillaud - 1 cuillère à café gaines de fenouil - 1 fenouil - 500 g de coquillettes, cuites - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à s...
Recette Dos de cabillaud au fenouil et aux agrumes

Dos de cabillaud au fenouil et aux agrumes

Platmoyen20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 350 g de filet de dos de cabillaud - 1 gros fenouil - 4 carottes - 1 orange - 1 gros citron - 4 belles cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 belles...
Recette Verrines de saumon et cabillaud crus

Verrines de saumon et cabillaud crus

46 votes, 9 commentaires
Entréemoyen30 minutes0 minutes
Ingrédients: 200g de saumon 200g de cabillaud 3 citrons verts 2 tomates 1 concombre (petit) 1/2 poivron orange 1/2 fenouil (petit) 1 avocat (ou 2, tout dépe...
Recette Cabillaud demi-sel, aïoli et huile de basilic

Cabillaud demi-sel, aïoli et huile de basilic

2 votes
PlatDifficile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 pavés de cabillaud d'environ 150 g chacun Gros sel de guérande 25 cl de lait 1 gousse d'ail frais graines de fenouil 8 mini asperges vertes...
Recette Toasts au poisson et tzatziki de fenouil.

Toasts au poisson et tzatziki de fenouil.

1 vote
Entréemoyen20 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 mini baguettes aux 7 grains 2 pots de yaourt nature 4 c à s de sauce tahini 3 gousses d?ail écrasées 1 c à soupe de Za?atar 1 c à soupe de Sumac 1 ...
Recette Curry de cabillaud et crevettes

Curry de cabillaud et crevettes

1 vote
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 dos de cabillaud - 250 g de crevettes déjà cuites mais non décortiquées (flemmarde mais radine) - 1 cuillère à café de graines de moutarde - 1 cu...
Recette Cabillaud du midi.

Cabillaud du midi.

10 votes, 1 commentaire
Platmoyen15 minutes5 minutes
Ingrédients: 400 g de pavés de cabillaud 4 c à s d’huile d’olive 1 courgette 1 pied de fenouil 4 gousses d’ail sel et poivre du papier film...
Recette Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

5 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile546 kcal50 minutes
Ingrédients: 200 gr de pâtes 4 poireaux 200 gr de filets de cabillaud 20 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Cabillaud braisé aux tomates

Cabillaud braisé aux tomates

1 vote
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 cablillaud vidé et lavé de 1.5 kg 5 tomates 4 gousses d'ail 100 g d'olives vertes et noires 1 branche de romarin 2 grosses cuillères de fenouil...
Recette Sauce safranée croquante au cabillaud et aux petits légumes

Sauce safranée croquante au cabillaud et aux petits légumes

1 vote, 1 commentaire
Autrefacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 2 petites carottes - ½ bulbe de fenouil - 1 courgette - 1 petit oignon - un peu d'huile d'olive - 1 boite de tomates concassées - 1 dosette de...
Recette Cabillaud en croûte de shortbread et citron - café pouchkine paris

Cabillaud en croûte de shortbread et citron - café pouchkine paris

Platfacile10 minutes9 minutes
Ingrédients: - 2 morceaux de poisson blanc - 4 shortbread réduits en poudre - 1 citron bio - graines de fenouil - 1 pointe de couteau de paprika - 2 petits oignons...
Recette Cabillaud farci - merluzzo farcito

Cabillaud farci - merluzzo farcito

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen226 kcal1 heure
Ingrédients: - 600 gr de dos de cabillaud, - 3 tomates, - 1 bulbe de fenouil, - piment d'Espelette, - 1 échalote, - 2 anchois, - 6 olives noires dénoyautées, - thy...
Recette Crumble au cabillaud et chou romanesco

Crumble au cabillaud et chou romanesco

Entréefacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 500 G DE FILET DE CABILLAUD - 1 Cuillère à soupe DE GRAINES DE FENOUIL - 1 CHOU ROMANESCO - 50 G DE FLOCONS D'AVOINE - 50 G DE FARINE - 100 G D...
Recette Quenelles croustillantes de fruits de mer et etuvée de fenouil

Quenelles croustillantes de fruits de mer et etuvée de fenouil

Entréefacile50 minutes10 minutes
Ingrédients: - 125 g de beurre - 150 g de dos de cabillaud - 100 g de chair de crabe - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe de crème épaisse - 4 bulbes de fenouil - 40 mou...
Recette Dos de cabillaud « trappeur » basse température et légumes glacés à l?erable

Dos de cabillaud « trappeur » basse température et légumes glacés à l?erable

Platfacile40 minutes30 minutes
Ingrédients: - 50 cl de bouillon de volaille - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de mélange du trappeur - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 branche de thym ...
Recette Dos de cabillaud en sauce légumière

Dos de cabillaud en sauce légumière

Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: En haut: - Haricots verts poêlés avec du fenouil, un navet et de l'ail en brunoise En bas: - dos de cabillaud en sauce légumière - un mini samosa...
Recette Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

15 votes
Platmoyen25 minutes1 heure
Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui serv...
Recette Fish & seefood stew

Fish & seefood stew

Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: 500 g de crevettes roses 200 g de dos de cabillaud 300 g de filets de saumon Quelques petites pommes de terre coupées en cubes 15 à 20 cl de vin...


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