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Cabillaud aux poireaux 70 recettes

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Recette Dos de cabillaud sur fondue de poireau

Dos de cabillaud sur fondue de poireau

67 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen277 kcal28 minutes
Ingrédients: 2 dos de cabillaud 3 blancs de poireaux Des baies rose Sel Beurre Un peu de vin blanc sec fruité...
Recette Cabillaud, poireaux et laitue de mer

Cabillaud, poireaux et laitue de mer

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile888 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes : 2 coeurs de filet de cabillaud 2 poireaux 100g de laitue de mer riz crème beurre...
Recette Dos de cabillaud en crumble de noix, fondue de poireaux aux raisins secs

Dos de cabillaud en crumble de noix, fondue de poireaux aux raisins secs

1 vote
Platfacile25 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 pavés de cabillaud de 200 g avec leur peau - 80 g de cerneaux de noix - 80 g de cantal vieux - 1 tranche de pain de mie grillé - 1 gousse d'ail - 50 g de beurre mou à 41%MG - 1 cuillère à café de beurre - Persil - Sel - poivre Pour la fondue de ...
Recette Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

5 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile512 kcal50 minutes
Ingrédients: 200 gr de pâtes 4 poireaux 200 gr de filets de cabillaud 20 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de zeste de citron 1 cuillère à café de gingembre en...
Recette Cabillaud à la tapenade et son risotto de poireaux

Cabillaud à la tapenade et son risotto de poireaux

2 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen647 kcal35 minutes
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 120 g de riz à risotto 5 poireaux 25 g de beurre 75 cl de bouillon de légumes (2 cubes) 2 cuil à soupe de tapenade (2 possibilités ...CELLE achetée dans le commerce (et il y en a de très bonnes) ou la "faite" maiso...
Les 7 bienfaits des poireaux

Les 7 bienfaits des poireaux

137 votes, 27 commentaires

Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume.

Recette Duo de poissons (saumon et dos de cabillaud) avec sa fondue de poireaux

Duo de poissons (saumon et dos de cabillaud) avec sa fondue de poireaux

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile709 kcal20 minutes
Ingrédients: > 2 beaux pavés de saumon (dans les 300-350 g) > 1 filet de dos de cabillaud (dans les 250-300 g) > 3 beaux poireaux > 15-20 cl de crème fraîche > sel et poivre > 3 échalotes > 150-200 g de beurre (selon la quantité désirée) > 10 cl de vin blanc sec ...
Recette Papillote au cabillaud tomates et poireaux

Papillote au cabillaud tomates et poireaux

3 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile152 kcal21 minutes
Ingrédients: - Filets de cabillaud - Poireaux détaillés en rondelles - Tomates en rondelles - Jus de citron - Huile d'olive - Cerfeuil haché - Sel - poivre...
Recette Crumble de cabillaud et fondue de poireaux

Crumble de cabillaud et fondue de poireaux


Autrefacile12 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 poireaux moyens - 200 g de cabillaud - 60 g de beurre mou + 1 noisette de beurre - 60 g de farine - 50 g de parmesan râpé - Sel - poivre...
Recette Filets de cabillaud à la fondue de poireaux.

Filets de cabillaud à la fondue de poireaux.


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 kg de filets de cabillaud surgelés - 1 botte de poireaux - sel - poivre - un peu de farine - un peu de vin blanc sec - un peu d'eau - lait - gruyère râpé...
Recette Pavé de cabillaud rôti et risotto aux poireaux.

Pavé de cabillaud rôti et risotto aux poireaux.


Platfacile8 minutes10 minutes
Ingrédients: - 120 g de riz carnaroli ou arborio (riz à risotto) - 25 g de beurre - 5 poireaux - 1 belle échalote - 2 aillets - 1 l de bouillon de volaille - 25 cl de vin blanc - 10 cl de crème fraîche liquide - 50 g de parmesan râpé - 4 pavés de cabillaud - 1 c...
Recette Nids de poireaux au cabillaud

Nids de poireaux au cabillaud


Sans sucre ajouté
Platfacile30 minutes25 minutes
Ingrédients: - 4 petits poireaux - 300 g de filets de cabillaud (ou de chair de crabe, ou de rougets) - 2 œufs durs - 2 cuillerées à café bombées de mayonnaise - 2 cubes de bouillon de volaille - 2 litres d'eau - 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 1 cuillerée...
Recette Dos de cabillaud au poireau et à l'orange

Dos de cabillaud au poireau et à l'orange


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile349 kcal46 minutes
Ingrédients: - 2 dos de cabillaud (150 g chacun) - 2 oranges - 2 poireaux - 2 cuillère à soupe de jus de citron - 3 ou 4 échalotes - 1,5 cuillère à soupe d'huile d'olive - Sel - poivre...
Recette Pain de cabillaud, chorizo et poireaux

Pain de cabillaud, chorizo et poireaux


Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - Des filets de cabillaud - un boite de fondu de poireaux de Monsieur Picard - des restes de chorizo - 3 œufs - 10 cl de lait - 1 filet d'huile d'olive - de l'aneth...
Recette Boulghour aux poireaux, petits pois et cabillaud

Boulghour aux poireaux, petits pois et cabillaud


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile637 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 petits poireaux - 2 verres de petits pois surgelés - 1 pavé de cabillaud surgelé - 1 verre de boulghour - 1 cube de bouillon - quelques copeaux de parmesan facultatif...
Recette Cabillaud avec poireaux et roquette

Cabillaud avec poireaux et roquette


Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 filets de cabillaud - 1 gros poireau - 2 barquettes Tartare "Ligne et Plaisir" - farine - sel et poivre - ciboulette - 1 grosse poignée de roquette - huile, vinaigre - ail, échalote - Jus d'1/2 citron - 5 à 10 cl de crème fraîche (selon votre env...


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