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Recettes de cabillaud
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Cabillaud aux oignons
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Cabillaud gratiné aux oignons
Cabillaud gratiné aux oignons
Préparation
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Poser le cabillaud dans un plat allant au four.
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Faire une marinade avec l'huile et de citron, laisser mariner au frais pendant une heure.
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Eplucher les oignons , et les faire dorer dans une poêle et un peu d'huile.
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Mélanger la crème et l'aneth et le reste de citron.
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Sortir votre plat de cabillaud, ajouter les oignons et napper avec la crème à l'aneth.
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Enfournez pendant 15 minutes à 230°.
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