Cabillaud avec ail

# 3 Menu Noir & Blanc : Dos de cabillaud à l'ail noir et risotto à l'encre de seiche

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Suite du menu monochrome Black & White. Après l' apéro et l' entrée , voici le plat. Trouver des ingrédients naturellement noirs n'est pas chose facile. Voici une petite découverte surprenante et originale avec ce délicat ail noir japonais![...]

Cabillaud de régime et sa sauce saveur ?ail et persil? légère

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Pour une personne, il vous faut: - 150 g de cabillaud frais ou surgelé - 1 petit suisse allégé ( moins de 20 %) - 1 cuillère à soupe de ménage persil- ail (frais ou surgelé) - poivre / huile d'olive - 200 g de légumes verts cuits[...]

Coeur de cabillaud, légumes au balsamique et ail confit

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Pour 2 personnes : un beau coeur de filet de cabillaud (+/- 300gr, à couper en deux) - 10 petites carottes - 5 oignons nouveaux - 10 pommes de terre type grenaille - 20cl de fond de volaille - 1 càs 1/2 de vinaigre balsamique brun - 3 brins de[...]

PAPILLOTTE DE CABILLAUD EN ECAILLE DE CHORIZO POMME DE TERRE NOUVELLES A L'AIL ET AU THYM

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Depuis que l'on m'a offert des papillottes silicones, je fais toujours mon poisson de cette façon, je trouve que le gout est incomparable...j'ai voulu donner une touche méditerranéenne en associant du chorizo au cabillaud et le résaltat[...]

Feuilleté de cabillaud agrémenté d'une mousse à l'ail

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FEUILLETÉ DE CABILLAUD AGRÉMENTÉ D'UNE MOUSSE A L'AIL Bonjour, Salam 3aleykom les amies... Alors aujourd'hui j'ai opté pour un repas voire une entrée assez light, simple, et[...]

Pavé de cabillaud aux trois poivrons à la crème d'ail et à la bresaola

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Rentrer chez soi après quelques jours de vacances entraîne toujours pas mal de boulot? vous le savez tous et toutes autant que moi. Et, c'est là, une fois de plus, que le congélateur rend de nombreux services pour compléter les achats vite faits du[...]

Semaine de la girolle : Dos de cabillaud au bacon et girolles à la crème d'ail

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Une petite recette simple qui a plu à toute la famille. Le bacon et le poisson c'est un mariage vraiment heureux et avec la crème d'ail et les girolles... Haaaaa le bonheur, simple, oui, mais le bonheur! Prêt en 30 minutes Pour 2 2[...]

Dos de cabillaud et sa sauce à la crème d'ail et persil

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   J'adore le cabillaud à toutes les sauces ! Et justement voilà une nouvelle sauce découverte sur le site " les foodies ", par contre il faut aimer l'ail. J'aime bien l'ail cru mais un peu moins quand il est cuit. Mais avec la crème[...]