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  6. Carottes au miel et au thym

Carottes au miel et au thym

Plat
2 parts
30 min
5 min
facile
203 Kcal
Carottes au miel et au thym
  • (3.7/5 - 6 votes)
  • 55
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Ingrédients

2
Coût estimé: 1.75€ (0.88€/part)

Préparation

  • Épluchez et émincez les échalotes.
  • Épluchez et coupez les carottes en rondelles.
  • Faites fondre le beurre dans une cocotte en fonte et faites y revenir les échalotes.
  • Dès que les échalotes sont translucides, ajoutez les carottes, le thym, les épices et un fond d'eau.
  • Faites cuire en remuant régulièrement, si besoin, rajoutez de l'eau pour que les carottes n'attachent pas.
  • 5 minutes avant de servir, ajoutez le miel et mélangez bien.

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Carottes feuilletées trop mignonnes pour l'apéro de pâques: fromage de chèvre et tomates séchées


C Cuisine by mutante

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (384g)
Calories: 202Kcal
  • Glucides: 31.4g
  • Lipides: 5.2g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 3.4g
  • Fibres: 8.7g
  • Sucre: 22.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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