Carottes avec ail

Soupe à l'ail

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Risotto aux dés de jambon et fromage ail et fines herbes

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Salade croquante au parfum de miel et d'ail

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Boulettes de viande à la sauce diana au miel et à l'ail

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Crevette caramélisée dans son écume à la carotte, orange et gingembre, purée de carotte, ail et gingembre

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Je n'aurais jamais fait cette recette si François n'avait pas fait celle de son "air de citron". Je me suis alors aperçu que l'on pouvait utiliser la lécithine à froid et sans besoin d'un lipide quelconque. Ca marche! Je ne vais[...]

Carottes rôties à l'orange, ail et thym

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Aujourd'hui des carottes, banal!! Détrompez-vous avec Jamie Oliver rien n'est tout à fait ordinaire mais toujours aussi simple. Une recette d'accompagnement que je suis certaine que vos invités vont apprécier, le goût de l'orange et de l'ail[...]

Soupe repas aux haricots blancs, carottes, oignon, ail et sauge

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Comme vous pouvez le constater au travers des dernières recettes... je suis dans ma période "sauge"! Voici un mariage hyper simple et à recommencer! Ingrédients : - 500 g de haricots[...]

Foie de Broutard aux Echalottes et Truffe, Jeunes Carottes et Pommes de Terre à l'Ail Chemisée

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Hier, je vous ai promis de vous délivrer cette recette inspirée de celle-ci   issue du site Truffe France   , alors, la voici !!!! J'ai émincé 6 belles échalottes que j'ai faites réduire dans un peu de beurre J'ai fais[...]

Carottes mijotées à l'ail, miel et épices

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Délicieuses carottes à servir en accompagnement, ou même en entrée froide. 600 g de carottes 6 gousses d'ail 4 à 6 oignons nouveaux sel et poivre 1 citron pressé 2 cuil. à soupe de miel 6 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 cuil.[...]