Carottes avec chou-rave

Salade de chou rave, carote et pomme, noix de pécan grillées

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Avec cette chaleur pas envie de manger des légumes chauds, comme je ne me nourrirais que de légumes je passe donc à la version salade. J'ai été agréablement surprise de la douceur du chou rave cru. Ingrédients : 1 chou rave 750 g, 2[...]

Salade de chou rave, carottes et raisins secs

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Le chou-rave , drôle de légume vert pâle avec ses longues tiges. Main de martien à 12 doigts? Satellite russe des années 60? J'aime en tous cas sa drôle de tête, et son goût frais quand il est préparé cru en salade. Voici[...]

Chou rave et carottes au gingembre et aux citrons confits

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Chou rave en tajine Pour continuer dans la découverte des légumes oubliés, encore une recette de chou rave. POUR UNE POËLÉE Eplucher , émincer et faire revenir 1 oignon Eplucher , râper avec une grosse[...]

Tarte minceur à l'agar-agar carottes chou rave coco et cacahuètes

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Une recette très inspirée de celle postée par Talons Haut & Cacao. Facile, rapide et light, cette recette a déjà vu sa garniture et son fond déclinés avec différents légumes et graines. Elle a toujours plus.     Recette[...]

Poulet aux carottes, oignons blancs et chou rave

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500 g de chou rave 500 g de carotte 1 botte d’oignon blancs nouveaux 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 400 g de filet de poulet un peu de persil plat Éplucher et couper les carottes et le chou. Les mettre à cuire pour 20[...]

Tarte carotte-chou rave aux lentilles corail, sans blé, sans lait de vache, sans oeuf

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Cela vous aurait étonnés, non ? Que je ne publie pas de recette de tarte à la carotte avant la publication de la Tarte-à-la-carotte-ô-thèque ... Cette recette n'est pas de moi - mais j'y aurais bien goûté !). Une deuxième fois n'est[...]