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Carpaccio avec citron, olive
21 Recettes
Carpaccio de st jacques aux saveurs des îles (vanille et citron
(3 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 8 noix de St Jacques 25 cl d'huile d'olive vierge 5 citrons verts 1 gousse de vanille Sel et poivre du moulin...
Carpaccio de boeuf au basilic et citron
(10 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 350g de carpaccio de boeuf 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit bouquet de basilic frais 1/2 citron Sel et poivre 5 baies...
Carpaccio de tomates mozzarella sorbet citron basilic
EntréeFacile
40 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 tomates 1 boule de mozzarella de bufflone sel, poivre huile olive Pour le sorbet: 170 gr d...
Carpaccio de saint-jacques aux deux marinades
(28 votes)EntréeFacile
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Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 8/12 coquilles saint-jacques "ultra-fraîches" Comptez 2 à 3 noix par personne (selon grosseur!) Attention!!!! pré...
Coquilles saint jacques et jambon cru poêlés sur un carpaccio de courgettes croquantes
(24 votes)PlatTrès Facile
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Ingrédients: pour 2 personnes : 6 à 8 coquilles fraîches 1 courgette 1/2 citron 20 gr de pignons de pin parmesan 2 tomates séchées 1 tranche de jambon cru i...
Carpaccio de courgettes jaunes, cranberries et tuiles au parmesan
(4 votes)EntréeTrès Facile
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Ingrédients: 1 à 2 fines courgettes 2 càs de cranberries séchées 3 càs de parmesan râpé 1 cà s de pistaches Huile d?olive 1 citron Fleur de sel Poivre...
Carpaccio de magret de canard fumé
(4 votes)EntréeTrès Facile
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Ingrédients: Le Marché : - 12 tranches de magret de canard fumé / invité - huile d'olive - 1/2 citron - câpres - Parmesan - poivre du moulin...
Carpaccio de tomates
(2 votes)EntréeTrès Facile
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Ingrédients: 7 tomates 1 belle gousse d'ail Huile d'olive Le jus d'un citron 80 g de parmesan 40 g d'olives noires d...
Carpaccio de saint jacques
(2 votes)EntréeTrès Facile
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Ingrédients: - 6 belles Saint Jacques (je les prend congelées) - 1 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de jus de citron - 1 petite tête d'ail ...
Carpaccio de boeuf à l' italienne
(2 votes)PlatTrès Facile
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Ingrédients: 300 gr. boeuf environ / en fines tranches 6 noix 1 1/2 dl huile olive 1/4 jus de citron frais feuilles de roquette ciboulette persil plat ge...
Carpaccio de champignons
(8 votes)EntréeTrès Facile
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Ingrédients: 400 g de champignons de Paris Une herbe fraiche au choix (coriandre, ciboulette, persil plat...) 1 filet de jus de citron Huile (d'olive ou de colz...
Carpaccio de saumon au parmesan
(4 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 200 g de saumon frais 3 càs d'huile d'olive 1 càc de moutarde à l'ancienne le jus d'1/2 citron vert Sel, poivre 5 baies parmesan...
Carpaccio de boeuf provençal
(2 votes)PlatTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 600 g de tranches très fines de boeuf (à demander au boucher ou au rayon libre service dans les grandes surfaces) 12 tomates séchées 12 olives noire...
Carpaccio de queues de crevettes geantes.
(1 vote)EntréeFacile
30 Minute(s)30 Minute(s)
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Ingrédients: 20 queues de crevettes géantes" 5 par personnes". 1 bouquet d'aneth. 1 bouquet de cerfeuil. 5 cuillère à soupe d'huile d'olive. 1 cuillère à café de p...
Carpaccio tiede de topinambours vinaigrette au gingembre
(1 vote)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)15 Minute(s)
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Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de topinambours 2 cs d'huile d'olive 1 cs d'huile de noix 1 cs de moutarde à l'ancienne 1 cs de jus de cit...