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Recettes fruits secs

Noix

D'origine perse, la noix est devenue un produit incontournable de la pâtisserie : elle est excellente en tarte , muffins ou dans un brownie au...

Revigorante et antioxydante , l' amande est une excellente source de vitamines et de minéraux. Que ce soit pour son croquant ou son goût, l'...

Excellente source de fibres et d'antioxydants, la pistache et sa jolie couleur verte a de quoi séduire les gourmands. Nullement difficile à vivre,...

Les noix de Macadamia proviennent du noyer du Queensland en Australie. Les noix de Macadamia, baptisées Reines des Noix , contiennent beaucoup d'...

La noix de pecan issue du pacanier apprécie les climats chauds et tempérés de l'Eté. Aussi, on la retrouve dans nos régions du sud de la France...

La noix de cajou est une délicieuse source de magnésium et de cuivre. Ce fruit venu du Brésil apporte son croquant aux viandes , poissons et...

Très nourrissant, riche en protéines, vitamines et sels minéraux, le haricot blanc entre dans la composition de nombreux plats régionaux, dont le...