Caviar

114 recettes

Le caviar est un aliment magique ! Ces petits oeufs d'esturgeon, d'une rare élégance et d'une magnifique beauté, font rêver toute une génération. Synonyme de richesse et de recettes glamour, ils se présentent dans les milieux les plus sélectes et dans les fêtes les plus convoitées. Les recettes à base de caviar sont souvent d'une simplicité déconcertante, l'objectif étant de sublimer ce produit si rare et goûteux ...

Œufs à la coque au caviar

(4 votes), (2) , (66)

Entrée facile 2 min 3 min

Ingrédients: 1 œuf De l'eau (pour la cuisson) 1 à 2 cuillères en nacre de caviar

Caviar d'aubergine facile

(2 votes), (1) , (309)

Apéritif facile 45 min 153 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 1 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre romarin 20 ml jus de citron 5 cl huile d'olive 1/2 gousse d'ail

Pain surprise étoile origami

(16 votes), (5) , (1309)

Apéritif facile 20 min 211 kcal

Ingrédients: 24 tranches de pain de mie sans croûte houmous fromage frais (Philadelphia, St Moret... ) saumon fumé caviar d'aubergines tzatziki (sauce au yaourt...

Caviar d'aubergines

(78 votes), (28) , (1939)

Entrée facile 1 h 5 m 58 kcal

Ingrédients: 2 belles aubergines 3 gousses d'ails 4 CàS d'huile d'olives sel poivre herbes de Provence

Caviar d'aubergine à l'asiatique

(41 votes), (9) , (250)

Entrée facile 10 min 45 min

Ingrédients: 2 petites aubergines 6 CaS de sauce à nem 1 oignon 1 gousse d'ail Le jus d'un demi citron 2 cm de piment vert Huile d'olive. Sel

Top 10 aliments les plus chers au monde!

(34 votes)

Si vous êtes dans la phase où vous voulez élargir vos horizons culinaires, c'est peut-être mieux d'être informés et de savoir qui sont les 10 aliments les plus chers au monde.

Caviar d'aubergine au fromage frais

(36 votes), (14) , (396)

Entrée facile 25 min 40 min

Ingrédients: 1 . 1/2 aubergines 2 gousses d'ail 2 C à S de fromage frais 1 c à S de tahini 1 C à C de jus de citron Huile d'olive Paprika ( facultatif ) Sel /...

Feuilleté de saint-pierre au caviar (ou oeufs de lump)

(29 votes), (5) , (509)

Plat moyen 30 min 20 min

Ingrédients: 4 filets de poisson (Saint-Pierre) 1 bouquet de cerfeuil 1 citron 1 orange (zestes) 1 étoile de badiane 1 c à café de graines de coriandre 400g de...

Caviar de betterave

(27 votes), (5) , (1672)

Entrée facile 20 min 165 kcal

Ingrédients: 4 betteraves (entière cuites) 125 grammes de graines de sésame blond (ou 2 cuillères à soupe de tahiné) 5 cuillères à soupe d’huile de sésame 1...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Verrines : caviar de courgettes et crème de parmesan

(16 votes), (5) , (174)

Apéritif facile 20 min 335 kcal

Ingrédients: 2 belles courgettes 1 gousse d'ail 1 branche de romarin 2 pincées de cumin en poudre 1/2 cuillère à café de sucre semoule huile d'olive 20 cl de...

Caviar d'aubergines aux olives noires

(15 votes), (3) , (166)

Entrée facile 1 h 10 m 97 kcal

Ingrédients: 1 kg d'aubergines (ou 4 noires, roses...) 100 g d'olives noires 2 gousse d'ail 1 cas de persil haché (très finement) 2 cas d'huile d'olive ½ cas de...

Caviar de lentilles vertes germées

(11 votes), (3) , (2)

Autre facile 25 min 113 kcal

Ingrédients: 50 g de lentilles vertes germées 1 cuillère à soupe d'eau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 gousse d'ail 1 pincée de cumin en poudre 1...

Caviar d'aubergines où mtabal où baba ghanoush (libano-syrien)

(6 votes), (2) , (31)

Entrée facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 2 aubergines moyennes 1 citron 1 gousse d'ail sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cs de tahiné **** **** Le tahiné est une crème de sésame...

Caviar d'aubergines au basilic

(5 votes), (2) , (48)

Entrée facile 35 min 54 kcal

Ingrédients: 3 aubergines 1 grosse gousse d'ail 4 tiges de basilic 1/2 jus de citron 2 c. à soupe d'huile d'olive sel

Caviar aubergine à la pomme

(4 votes), (2) , (30)

Entrée facile 25 min 167 kcal

Ingrédients: 1 pomme granny smith 20 cl de jus de pommes (bio) 1 aubergine (bio) 4 tomates (bio) Le jus d'un citron 3 cas d'huile d'olive 1/2 cac de piment...

Filet mignon de porc au persil, caviar d'aubergine

(3 votes), (1) , (47)

Plat moyen 1 h 40 m 721 kcal

Ingrédients: 2 filets mignons 20 cl de crème fraiche liquide 1 gros bouquet de persil plat Sel et poivre Pour le caviar d'aubergine : 3 aubergines 1 gousse...

Verrine pesto, ricotta et caviar de tomate

(3 votes), (541)

Entrée facile 25 min 45 kcal

Ingrédients: 3 tomates 6 tomates cerises 125 g de ricotta 2 blancs d'oeuf pesto 12 feuilles de basilic 1 Cuillère à soupe huile d'olive sel poivre

Végan: crackers sésame amaranthe et caviar d'aubergines

(2 votes), (3)

Apéritif facile 15 min 30 min

Ingrédients: Pour les petits crackers: 250gr farine T65 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1,5 cuillère à soupe grains de sésame 1 cuillère à soupe graines...

Caviar de lentilles corail aux épices

(2 votes), (13)

Apéritif facile 30 min 32 kcal

Ingrédients: 1 verre à eau de lentilles corail 2 feuilles de laurier 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère...

Caviar d'aubergines à l'indienne.

(1 vote), (1) , (76)

Plat facile 55 min 123 kcal

Ingrédients: 2 aubergines moyennes 100 g de petits pois surgelés 1,5 oignon blancs 4 tomates de l'huile végétale 1,5 cuillère à café de gingembre frais râpé 1...

Caviar d'aubergines facile, rapide économique et pour temps chaud

(1 vote), (10)

Plat facile 25 min 52 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 1 échalote 1/2 verre d'huile d'olive épices (piment d'Espelette, cannelle, poivre)

Caviar d'aubergines

(1 vote), (7)

Entrée facile 17 min 230 kcal

Ingrédients: * 2 aubergines * 3 gousses d'ail écrasées * 1 cuillère à soupe de jus de citron * 2 cuillères à soupe d'huile d'olive * 2-3 cuillères à soupe de...

Caviar d'aubergines

(1 vote), (44)

Apéritif moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 2 petites aubergines 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de tahiné 1 Cuillère à Soupe de fromage blanc à 20 % jus de citron sel, poivre cumin

Gressins au curry romarin et sauce tomates et ail façon caviar d'aubergine

(1 vote), (10)

Apéritif facile 20 min 1 heure

Ingrédients: Pour les gressins au curry: 250 g de farine 1 cuillère a café de sel 1 sachet de levure chimique 3 cuillères a soupe d'huile d'olive bio 140 ml de...

Cabillaud au caviar d'aubergine

(18 votes), (368)

Plat moyen 1 h 5 m 179 kcal

Ingrédients: 4 darnes de cabillaud 2 tomates pelées (belles ; coupées en dés) 2 aubergines (belles) 2 échalotes Huile d’olive 1 cuil à soupe de tapenade 1/2 de...

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