Champignons de Paris farcis au Boursin®

Name: Champignons de paris farcis au boursin®
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 gros champignons de Paris équeuttés, rincés, essuyés; 300 g de Boursin® aïl et fines herbes; 1 cuillère à soupe d'huile (de noisette, c'est meilleur); poivre blanc du moulin; Le jus d'un demi-citron (facultatif, mais mieux)

Plat

4 parts

15 min

5 min

facile

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Ingrédients

12 gros champignons de Paris équeuttés, rincés, essuyés
300 g de Boursin® aïl et fines herbes
1 cuillère à soupe d'huile (de noisette, c'est meilleur)
poivre blanc du moulin
Le jus d'un demi-citron (facultatif, mais mieux)

Coût estimé: 4.81€ (1.2€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 210° (th 7 ).
Disposer les chapeaux de champignons dans un plat à four. Les citronner, pour éviter qu'ils ne noircissent si vous devez attendre pour les enfourner.
Ecraser le Boursin dans un bol avec l'huile de Noisette.
Remplir les chapeaux de champignons de ce mélange sans trop tasser.
Poivrer et enfourner pour 10 minutes.
Passer le four en position gril et poursuivre la cuisson pour gratiner 5 minutes.
Servir immédiatement, très chaud, idéalement avec une petite salade assaisonnée d'huile de noisette.