Mélanger une cuillère à café de crème de marrons avec un peu d'eau dans une assiette creuse.
Prendre un saladier que vous remplissez de glaçons. Poser un autre saladier dedans et monter la crème fleurette en chantilly à l'aide d'un batteur électrique.
Mélanger la crème de marrons, le fromage blanc, le sucre et l'agar-agar puis incorporer la crème chantilly délicatement. Ajouter les brisures de marrons glacés.
Tapisser un moule à charlotte avec les boudoirs trempés légèrement dans l'assiette creuse et verser la moitié de la préparation dedans.
Recouvrir d'une couche de biscuits puis remettre de la préparation. Finir par une couche de biscuits.
Poser une assiette dessus pour faire un poids et laisser au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
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5 astuces indispensables pour réussir votre charlotte
Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve:
Mélangez ces deux desserts et vous vous retrouverez avec la recette du bonheur!
