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Charlotte aux fraises

40 recettes

La charlotte aux fraises est un grand classique de la pâtisserie familiale . Une recette rapide, facile et délicieuse qui plaît aux petits aussi bien qu'aux plus grands. Les bases de ce dessert de dimanche sont les fraises, les boudoirs et le fromage blanc . Ce dernier pouvant être remplacé par du mascarpone pour un peu plus de glamour...

Recette Charlotte aux fraises facile et rapide

Charlotte aux fraises facile et rapide

(248 votes), (104) , (6200)
Dessert facile 20 min 247 kcal
Ingrédients: 300 gr de boudoirs 500 gr de fraises 20 cl de crème liquide 30% MG 150 gr de mascarpone 50 gr de sucre glace confiture de fraises eau
Recette Charlotte citron et fraise tagada

Charlotte citron et fraise tagada

(7 votes), (1) , (49)
Dessert moyen 45 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de biscuits roses de Reims une vingtaine de fraises Tagada 20g de maïzena 25 cl de lait 1 jaune d'oeuf 100g de sucre en poudre + 30g pour...
Recette Charlotte fraise pistache

Charlotte fraise pistache

Dessert facile 30 min 696 kcal
Ingrédients: des biscuits à la cuillère 200 g de pistaches crues émondées non salées 500 g de fraises 250 g de mascarpone 2 oeufs gélatine alimentaire en...
Recette Charlotte aux fraises et mascarpone

Charlotte aux fraises et mascarpone

(39 votes), (16) , (396)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: Pour une bonne charlotte 20 à 30 boudoirs 30cl de lait 1 cuillère à soupe de Kirsch Pour la crème 250g de fraises 250g de mascarpone 2 yaourts à la...
Recette Charlotte aux fraises à l'agar-agar

Charlotte aux fraises à l'agar-agar

(25 votes), (6) , (757)
Dessert moyen 1 heure
Ingrédients: 400 g de fraises 2 g d'agar-agar 140 g de sucre en poudre 1 citron 40 cl de crème liquide 1 c à s de sucre glace 15 à 20 biscuits à la cuillère
Grâce à ça, vous pourrez conserver vos fraises plus longtemps !

Grâce à ça, vous pourrez conserver vos fraises plus longtemps !

(13 votes)

Parfumées et bien juteuses, les fraises font partie de nos fruits préférées. Le problème est qu'elles sont extrêmement fragiles ! Mais rassurez-vous, pour les conserver plus longtemps, quelques astuces existent. On vous les dévoile juste ici

Recette Charlotte aux fraises chantilly

Charlotte aux fraises chantilly

(24 votes), (7) , (1567)
Dessert moyen 20 min 625 kcal
Ingrédients: 30 boudoirs 40cl de crème fluide entière très froide 50gr de sucre vanillé mélangé a un sachet de cremfix 500gr de fraises Un peu d'eau mélanger a...
Recette Charlotte de fraises a la menthe

Charlotte de fraises a la menthe

(20 votes), (2) , (415)
Dessert facile 25 min 294 kcal
Ingrédients: 900 g de fraises 140 g de sucre en poudre Le jus d'1 citron 8 feuilles de gélatine 35 cl de crème liquide légère 1 petite botte de menthe fraiche
Recette Charlotte aux fraises et coeur fondant au chocolat blanc

Charlotte aux fraises et coeur fondant au chocolat blanc

(8 votes), (184)
Dessert moyen 25 min 697 kcal
Ingrédients: Pour 4 charlottes individuelles : Le c?ur fondant au chocolat blanc > 1 jaune d'oeuf > 20 g de chocolat blanc > 25 g de sucre > 10 cl de lait demi...
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Recette Mini charlotte aux fraises

Mini charlotte aux fraises

(8 votes), (2) , (268)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour le bavarois au fraises : 150 g de fraises 1 blanc d'oeuf 60 g de sucre 20 ml d'eau 150 g de crème fleurette 2 feuilles de gélatine Pour le...
Recette Charlotte vanille mascarpone et fraises pour l'anniversaire de mon homme !

Charlotte vanille mascarpone et fraises pour l'anniversaire de mon homme !

(6 votes), (75)
Dessert facile 4 heures 462 kcal
Ingrédients: 30 boudoirs 4 oeufs 4 feuilles de gélatine 120 g sucre 300 g mascarpone 1 gousse de vanille sel 250 g fraises 20 cL crème liquide 80 g sucre 3...
5 astuces indispensables pour réussir votre charlotte

5 astuces indispensables pour réussir votre charlotte

(17 votes)

Moelleuse, crémeuse, fruitée ou chocolatée, la charlotte a tout pour plaire! À réaliser en gâteau d'anniversaire ou pour le dessert du dimanche, cette merveille fera son effet! Facile à faire, il vous faudra cependant connaître quelques astuces avant de vous...

Recette Charlotte aux fraises ultra légère!

Charlotte aux fraises ultra légère!

(4 votes), (1) , (40)
Dessert moyen 45 min 293 kcal
Ingrédients: environ 250 gr de fraises 250 gr de fromage blanc 32 biscuits 1 citron 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
Recette Mini charlotte à la rhubarbe & ses spaghettis de fraises

Mini charlotte à la rhubarbe & ses spaghettis de fraises

(2 votes), (15)
Dessert moyen 35 min 20 min
Ingrédients: 2 feuilles de gélatines 200 g de rhubarbe le jus d'1/2 citron 4 cs d'édulcorant en poudre 150 g de fromage blanc 0% le jus d'1 orange 14 biscuits...
Recette Charlotte rose et noir avec sa crème anglaise au fraises tagada

Charlotte rose et noir avec sa crème anglaise au fraises tagada

(2 votes), (68)
Dessert facile 15 min 1419 kcal
Ingrédients: 1 paquet de biscuits roses de Reims 125 g de chocolat 50 g de sucre 50 g de beurre 4 oeufs entier Sirop : 5 cuillères à soupe de sucre 1 verre...
Recette Charlotte aux fraises à la pâte d'amande et parfumée au basilic

Charlotte aux fraises à la pâte d'amande et parfumée au basilic

(1 vote), (30)
Dessert facile 20 min 174 kcal
Ingrédients: 450g de fraises 200g de pâte d'amande 2dl de crème fraîche 100g de mascarpone 50g de sucre glace 4 feuilles de gélatine 2cs de liqueur de basilic...
Recette Charlotte aux fraises et biscuits roses

Charlotte aux fraises et biscuits roses

(1 vote), (29)
Dessert moyen 40 min 20 min
Ingrédients: . 6 cercles de présentation . 12 biscuits roses . 50 g de beurre . 50 g de sucre cassonade . 40 g de sucre . 10 cl de crème liquide + 4 c. à soupe...
Recette Verrines printanières façon charlotte aux fraises destructurée de léa

Verrines printanières façon charlotte aux fraises destructurée de léa

(1 vote), (414)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: Quelques biscuits à la cuillères moelleux maison ou du commerce Environ 7 fraises équeutées + 1 fraise non équeutée pour le dessus 3 cuillères à...
Recette Gâteau aux fraises façon charlotte

Gâteau aux fraises façon charlotte

(10 votes), (3) , (75)
Dessert moyen 1 heure 5 min
Ingrédients: Le croustillant (pour un cercle de 20 cm) : 40 g de chocolat au lait 70 g de praliné (j'ai pris du pralin que j'ai mixé en plusieurs fois jusqu'à...
Recette Charlotte aux fraises façon tiramisu

Charlotte aux fraises façon tiramisu

(6 votes), (1) , (71)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 pot de 250 g de mascarpone 3 oeuf 120 g de sucre en poudre en poudre 500 g de fraises 1 tasse de sirop de fraise délayé dans de l'eau avec 2...
Recette Mon gâteau a la mousse au chocolat charlotte aux fraises

Mon gâteau a la mousse au chocolat charlotte aux fraises

(4 votes), (2) , (57)
Dessert facile 45 min 559 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 G de sucre 120 G de farine 1 pincée de sel Pour la mousse au Chocolat: 200 G de chocolat noir 4 oeufs 20 cl de crème liquide entière...
Recette charlotte vanille et ses fraises ...

charlotte vanille et ses fraises ...

(2 votes), (25)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 400 g de fromage blanc / 20 cl de creme fleurette / 125 g de sucre en poudre / 1 càc de vanille en poudre / 30 boudoirs / 20 chamallows gout tagada...
Recette Charlotte tout rose fraises et biscuits de reims

Charlotte tout rose fraises et biscuits de reims

(1 vote), (30)
Dessert facile 30 min 952 kcal
Ingrédients: 50 cl de crème fraîche(crème 35%) 1 panier de fraises 70 g(2/3 tasse)de sucre 2 feuilles(4 g)de gélatine 1 paquet de biscuits roses de Reims
Recette Charlotte aux fraises (sans gélatine) pour les 5 ans de leyla

Charlotte aux fraises (sans gélatine) pour les 5 ans de leyla

(1 vote), (1) , (90)
Dessert facile 30 min 502 kcal
Ingrédients: 500 g de fraises 50 biscuits à la cuillère (deux paquets de 24 au moins) 250 g de mascarpone 200 g de crème fraîche 150 g de sucre du coulis de...
Recette La charlotte aux fraises de jacky durand

La charlotte aux fraises de jacky durand

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 500 g de bonnes fraises de France 2 paquets de biscuits à la cuillère de qualité 250 g de Mascarpone 250 g de crème fraiche épaisse 1 sachet de...
Recette Charlotte poires / fraises

Charlotte poires / fraises

Dessert moyen 1 heure 325 kcal
Ingrédients: biscuits à la cuillère 300 gr de poires au sirop 100 gr de fraises équeutées 40 cl de crème fraîche 1 sachet de sucre vanillé 1 Cuillère à Soupe...


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