Posté le 29/09/2009 14:00:00 Par Food On Tour (Voir son site)
Le curry est une préparation d'épices récurrente dans la cuisine indienne. Sous forme de poudre ou de pâte, rouge, orangé ou vert, celui-ci accompagne aussi bien les viandes que le poisson, ou les légumes. Toujours parfumé, sa composition est déterminante puisqu'elle peut aller du doux au [...]
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Semaine de la mangue : Wok de nouilles chinoises, poulet, curry madras, mangue et petits légumes!
Ajouté le 31/10/2007 08:29:00
Dans les plats que je fais très souvent et qui ne sont jamais les mêmes, il y a les soupes, avec les légumes du frigo et les poêlées (ou wok). J'en suis très très fan et je ne suis pas la seule car bichette n°2 les apprécie aussi. Oui j'ai une[...]http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...
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Chicken Curry du lundiAjouté le 26/11/2007 06:47:00
20h, vous ne savez pas quoi faire à dîner ce soir. Envie d'un petit plat sympa, mais l'impulsion manque. Ouvrez le frigo. Vous avez bien quelques cuisses de poulet ? Une pomme ? Alors, lancez-vous dans ce Chicken curry et n'hésitez pas à y[...]http://1000feuilledechou.blogspot.com/2007/11...
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Spicy coconut chicken thai curry et mon riz a la badiane!!Ajouté le 07/02/2008 10:43:00
En parcourant mes photos, j'ai constate que bien que la cuisine thailandaise fait desormais partie de ma cuisine, je n'ai pas encore eu la chance de poster aucune de mes recettes. Cette cuisine savoureuse et parfumee qui marie magnifiquement bien[...]http://absolumentbon.canalblog.com/archives/2...
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Gambas au curry de Madras (wok) et tagAjouté le 15/02/2008 18:53:00
Hier c?était la Saint Valentin, hier pas de restau pour nous, hier je nous ai préparé un petit diner sympa en amoureux à la lumière des bougies?..Hier j?ai mitonné des gambas géantes parfumées au curry de Madras?. Splendide ! Je vous livre tout de[...]http://choumiecuisine.canalblog.com/archives/...
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Poulet au curry MadrasAjouté le 29/04/2008 14:57:00
Bouh m'a offert un sachet de curry Madras de chez Bruno (j'aimerai vraiment le voir lui...)... que je n'ai pu m'empêcher de tester dès hier.... Hé bien.... franchement.... ça faisait longtemps, au moins depuis mon déménagement, que je n'avais[...]http://toutunplat.canalblog.com/archives/2008...
