Posté le 25/09/2007 12:40:00 Par Les Gourmandises de Sophie et Marie (Voir son site)

Ingrédients:

800g de viande hachée-2oignons-2 gousses d'ail-3 tomates-1poivron rouge-1 poivron vert-1 poivron jaune-600g de haricots rouges-1/2 litre de bouillon préparé avec des épices mexicaines 1 cube de bouillon de boeuf ou du viandox et 3 cuillères à soupe de concentré de tomates-tabasco-Sel et poivre.

*faire revenir dans un mélange huile et beurre les poivrons tomates gousses d'ail et oignons finement émincés

*les faire revenir pendant 15mn puis ajouter le boeuf haché

*ensuite ajouter les haricots rouges et le bouillon

*Bien saler et poivrer et ajouter quelques gouttes de tabasco
*Laissez mijoter 45mn
*Servir très chaud accompagné de riz

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• Chili con Carne

  

  Ajouté le 17/09/2006 19:09:00

  Pour 4 personnes Les Ingrédients : - 2 gros oignons - 1 gousse d'ail- 1 petit poivron rouge- 450g de viande de boeuf hachée- 300g de coulis de tomate- 500g d'haricots rouge- huile d'olive- mélange d'épices : 3 c.à.c de piment fort, 6 c.à.c de[...]

  http://cecilecook.zeblog.com/81442-chili-con-...
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  Chili con Carné

  

  Ajouté le 07/02/2007 09:02:00

  Pour 8 personnes, largement ! il faut comme ingredients : 600 g de viande hachée 500 g d'haricots rouges 2 oignons 3 gousses d'ail Un pot de jus de tomates et de tomates pelées 1 c à soupe de concentré de tomates 2 c à café de[...]

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• Chili con Carne

  

  Ajouté le 24/03/2007 10:03:33

  Viandes - Assez facile - Assez long - Pas cher Ingrédients (pour 6) :1 boite de Haricots rouges (500g) 1 Piment rouge 1 Piment vert 1/2 Poivron rouge 800g de Boeuf à braiser 1 Steak haché Huile d'arachide 2 Oignons moyens 1 Gousse d'Ail 1 boite[...]

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  Chili Con Carne

  

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  Chili con carne Tex Mex

  

  Ajouté le 20/06/2007 07:18:00

  Ce n'est pas moi qui l'ai fait !? De ma petite balade dans les Monts d'or (69), je ne vous ai pas ramené une spécialité lyonnaise? mais un bon chili qui mijote et qui attend que les convives veulent bien se mettre à table? une spécialité de ma[...]

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