Ptitchef

Chips de Pomme au deshydrateur

Apéritif
4 parts
10 min
1 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger le lait, le sucre, le calva et le colorant
    ajouter le carraghenane.
  • Porter à 70° durant 30 secondes.
  • Retirer du feu, verser dans des ramequins, et laisser refroidir.
  • Disposer des chips de pommes sur les crèmes avant de servir.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Compote de pomme traditionnelle
Compote de pomme traditionnelle
4 parts
30 min
facile
4.2 / 5
Recette Tartare bien frais au saumon et pomme verte
Tartare bien frais au saumon et pomme verte
2 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Pudding à la pomme, croissant et caramel
Pudding à la pomme, croissant et caramel
10 parts
1 h 20 m
facile
4 / 5
Recette Mille feuille de saumon à la pomme verte
Mille feuille de saumon à la pomme verte
3 parts
30 min
moyen
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Rien de plus facile que des chips maison, la preuve! Rien de plus facile que des chips maison, la preuve! Ptitchef a testé: les chips de légumes Bret's Ptitchef a testé: les chips de légumes Bret's Ces préparations peuvent rendre accros n'importe qui! Ces préparations peuvent rendre accros n'importe qui!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez