Ptitchef

Chou blanc avec riz

14 recettes
Recette Riz à la brésilienne

Riz à la brésilienne

(1 vote), (8)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 50 g de margarine végétale 250 g de petites saucisses toscanes coupées en rondelles 125 g de carottes râpées 125 g de chou blanc coupé en fine...
Recette Malfouf mehchi / feuilles de chou farcies

Malfouf mehchi / feuilles de chou farcies

(14 votes), (15)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: un chou blanc un morceau de viande (collier, épaule ou côtelettes d’agneau ou de veau) Farce : 500 g de riz rond 500 g de viande hachée...
Recette Salade de chou japonaise

Salade de chou japonaise

(12 votes), (2) , (231)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: ¼ de chou blanc 1cuillère à café de sake ½ cuillère à café de Mirin 1 cuillère à café de vinaigre de riz ½ cuillère à café de sucre 1 cuillère à...
Recette Feuilles de chou farcies à l'egyptienne.

Feuilles de chou farcies à l'egyptienne.

(11 votes), (3) , (5)
Entrée facile 1 heure 2 heures
Ingrédients: 1 ½ tasse de riz Egyptien 1 tête de chou blanc 1 tasse de coriandre finement hachée ½ tasse de persil finement haché 1 tasse d'aneth finement...
Recette Salade de chou à la japonaise

Salade de chou à la japonaise

(5 votes), (293)
Entrée facile 15 min 256 kcal
Ingrédients: 1/2 chou blanc 6 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 cuillères à soupe...
Que faire avec des restes de riz ?

Que faire avec des restes de riz ?

(25 votes)

Des yeux plus gros que le ventre ou une erreur de dosage et vous voici avec des restes de riz sur les bras! Pas question pour autant de le laisser se perdre et de le jeter! Chez Ptitchef, des recettes faciles, économiques et anti-gaspillage avec des restes de riz, on...

Recette Loempia

Loempia

(4 votes), (2) , (10)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de riz 3 carottes Quelques feuilles de chou blanc 200 g de crevettes grises 1 filet de poulet
Recette Salade asiatique au poulet parfumé

Salade asiatique au poulet parfumé

(3 votes), (2) , (82)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la préparation du poulet : 300 g de poulet coupé en lamelles 2 gousses ail finement hachées 1 cuillère à soupe de citronnelle haché finement 1...
Recette Soirée russe #2 - les goloubtsy (choux farcis)

Soirée russe #2 - les goloubtsy (choux farcis)

(1 vote), (1) , (6)
Plat facile 3 h 20 m 1169 kcal
Ingrédients: 1 petit chou blanc 2 oignons doux 2 échalotes 100 grammes de riz blanc 2 oeufs 350 grammes de chair à saucisse de bonne qualité 150 grammes de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Minestrone alla milanese.

Minestrone alla milanese.

Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 180 g de haricots blancs 60 g de beurre 60 g de pancetta coupée en lanières 2 oignons émincés 2 carottes coupées en dés 5 branches de céleri...
Recette Gyozas végétariens : gyozas au tofu

Gyozas végétariens : gyozas au tofu

Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: 2 paquets de feuilles à gyoza 1 bloc de tofu ferme 8 feuilles de chou blanc 1 botte de ciboule chinoise 1 carotte 1 blanc de poireau 1 petit bol...
Zoom sur 6 variétés de choux

Zoom sur 6 variétés de choux

(44 votes)

Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.

Recette Salade de chou à la menthe et au poulet

Salade de chou à la menthe et au poulet

Entrée facile 22 min 529 kcal
Ingrédients: 1 quart de tête de chou blanc finement émincé 1 carotte râpée 1 blanc de poulet (200 g environ) 1 oignon blanc frais émincé 1 bouquet de menthe...
Recette Mu shu de poulet

Mu shu de poulet

Plat facile 30 min 270 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 oignons 1 gousse d'ail hachée 150g de chou blanc 20g de shiitakés secs 20g de champignons noirs déshydratés gingembre en...
Recette Tarte aux deux choux et gouda au cumin

Tarte aux deux choux et gouda au cumin

Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petit chou blanc 1 petit chou romanesco 80 g de gouda au cumin râpé 20 cl de crème de riz 2 c.s de pesto de mâche Nigelle...
Recette Trio de choux-fleurs : blanc, violet et romanesco

Trio de choux-fleurs : blanc, violet et romanesco

Entrée facile 50 min 302 kcal
Ingrédients: 1er étape : un chou romanesco un chou violet un chou blanc 2ème étape : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine de riz...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez