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Chou-rave

Name: Chou-rave
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: chou-rave

Le chou-rave permet de couvrir le besoin journalier en Vitamine C. Riche en vitamines en biotine et en acide folique ainsi qu'en magnésium, calcium et sélénium. Ne pas hésiter à en consommer également les feuilles, celles-ci contenant énormément de vitamines.

Autre

2 parts

5 min

facile

150 Kcal

(4/5 - 4 votes)
1

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Ingrédients

chou-rave

Coût estimé: 1.5€ (0.75€/part)

Préparation

Peler le chou-rave en prenant un peu d'épaisseur pour enlever la couche
fibreuse qui se trouve sous la peau. On peut le faire après cuisson.
Conserver quelques jours au réfrigérateur ; il faut le manger quand il est tendre et jeune sinon il devient filandreux.

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