Posté le 22/06/2008 19:44:00 Par Couleur Kémia (Voir son site)
Et de 100 ??? et de 100 quoi Babali ?
Ben 100 messages bien sûr !!
QUOI 100 messages ! tu es sur de ne pas te tromper ??
Ben non, c'est canal blog qui le dit !!
Alors là, déjà ?? tu as écrit tout cela ?
Ben faut croire !
Et tu as encore des lecteurs qui ont résisté à tes recettes pieds noires ?
Oui, il y en a encore et pour fêter cette 100ième que dirais tu d'un rouget malin ?
Un rouget quoi ? ça ne te vas pas la 100ième, tu as du forcer sur le vin de Mascara !
Un rouget malin ! un rouget Hraïmi

Rouget Hraïmi
Pour 4 personnes
4 rougets,
6 gousses d?ail,
1/2 càc de paprika,
1/2 càc d?harissa,
1 càs de concentrés de tomates,
1/2 càc de chapelure,
Huile d?olive, sel, 1 citron

Lever les filets de rougets. Les réserver au froid.
Faire chauffer l?huile d?olive , ajouter l?ail pelé et les autres ingrédients sauf la chapelure. Ajouter un verre d?eau
Laisser mijoter sur feu vif, pendant 10 mn.
Ajouter la chapelure délayée dans de l?eau et déposer les rougets et laisser cuire 5 mn à feu doux.
Accompagner de légumes (pomme de terre, poivron rouge, courgette, aubergine) que vous aurez au préalable saisis dans de l?huile d?olive puis mis au four pendant 45 mn à 180 °C.
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CK - Le bon, la brute et le truand ... une histoire de brocolis
Ajouté le 30/06/2007 22:05:00
ENFIN, une belle journée de soleil !!! Besoin de fraîcheur et de nourriture dans la températire soit inversement proportionnelle à la température ambiante ! Oui mais que vas tu faire des 10 kg de brocolis que tu as acheté pour le spécial légume de[...]http://couleurkemia.canalblog.com/archives/20...
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Le panier de légumes de la semaine: mon agriculteur est un amour
Ajouté le 19/07/2007 11:15:00
Je regarde régulièrement les mots clefs qui font que certains atterrissent sur mon blog (il y en a de très curieux parfois!). Et dernièrement, il y avait une recrudescence de "panier bio Nice". Je vous donne donc ici, les coordonnées de[...]http://supertouillette.canalblog.com/archives...
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Tartelettes aux fruits de la passion pour faire venir le soleil
Ajouté le 24/07/2007 07:30:00
Coucou, quel plaisir de vous retrouver ! Je reviens de la Baie de Somme, le temps était "mitigé" mais il n'est pas beaucoup plus beau à Paris.... Donc je me pose la question : comment faire venir le soleil ? et si on essayait la[...]http://disonmangequoi.canalblog.com/archives/...
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Le fruit vedette de la semaine prochaine est
Ajouté le 18/08/2007 08:26:05
Comme je vous l'ai expliqué hier pendant deux semaines pour profiter des derniers beaux jours je vous propose de reprendre en douceur avec les derniers fruits d'été avant de nous tourner vers les légumes. Le fruit sur lequel vous allez[...]http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...
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Le fruit vedette de la semaine du 27 août au 2 septembre est :
Ajouté le 18/08/2007 08:32:00
Comme je vous l'ai expliqué hier pendant deux semaines pour profiter des derniers beaux jours je vous propose de reprendre en douceur avec les derniers fruits d'été avant de nous tourner vers les légumes. Le fruit sur lequel vous allez[...]http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...













