Posté le 15/01/2008 18:35:00 Par La cuisine de Ranjiva (Voir son site)

125g de farine
110g de sucre
3 oeufs75g de beurre
8 c à soupe de lait
1/2 sachet de levure
200g de framboises

Préchauffez le four à 180°.
Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Ajoutez la farine, la levure, puis le beurre préalablement fondu et le lait. Beurrez et farinez un moule à manqué. Déposez les framboises dans le fond du moule, recouvrez de pâte. Faites cuire 45min environ.

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  Clafoutis aux framboises

  

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  Clafoutis aux cerises et framboises

  

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  clafoutis aux framboises [Flickr]

  

  Ajouté le 21/09/2007 09:34:04

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• Petits clafoutis aux framboises

  

  Ajouté le 21/09/2007 10:36:53

  Limité dans la saison ? car il faut je pense de la framboise parfumée donc celle qu’on ne trouve qu’à la saison des framboises- ce petit clafoutis est un délice ! J’ai ma recette fétiche en matière de clafoutis (celle de Geneviève[...]

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