Posté le 22/09/2008 13:34:31 Par chefNini (Voir son site)
Voilà une idée un peu originale pour une tarte. C'est en regardant une recette de quiche à la courgette que j'ai eu envie de "l'indénialiser" (la rendre plus indienne ;) ) en ajoutant du curry (épices que j'affectionne particulièrement) et de la vache qui rit (fromage que j'associe au fameux cheese naan, ces pains indiens). Quelques petites tomates cerises en plus pour apporter de la fraicheur et voilà une tarte riche en saveur.
Pour 1 tarte :
25cl de crème liquide
1 oeuf
2 courgettes
quelques tomates cerises
6 portions de vache qui rit
1cs de curry
sel et poivre
1 pâte feuilletée
Lire la suite de "Clafoutis de courgettes à l’indienne" sur chefNini.com
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Poivrons farcis au clafoutis de courgettes (la saison des petits farcis)
Ajouté le 14/06/2007 08:06:00
Edith du blog "Mes tables de Fêtes" a proposé un jeu sur le thème "La saison des petits farcis" et il y a quelques temps elle m'a demandé d'y participer, depuis je me suis creusée les méninges pour proposer une recette[...]http://coco28.canalblog.com/archives/2007/06/...
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Clafoutis de courgettes [Flickr]
Ajouté le 27/08/2007 09:51:31
bloggyboulga posted a photo: Une recette épatante... à la saveur délicate, à la texture crémeuse, moelleuse sans être écoeurant et tout ça avec une présentation quasi parfaite : en individuel c?est ravissant et en version « tranche de[...]http://feeds.feedburner.com/~r/bloggyboulga/n...
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Clafoutis de courgettes 2 [Flickr]
Ajouté le 27/08/2007 09:51:31
bloggyboulga posted a photo: Une recette épatante... à la saveur délicate, à la texture crémeuse, moelleuse sans être écoeurant et tout ça avec une présentation quasi parfaite : en individuel c?est ravissant et en version « tranche de[...]http://feeds.feedburner.com/~r/bloggyboulga/n...
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Clafoutis de courgettes
Ajouté le 30/08/2007 12:11:54
Cette recette est proposée dans un numéro de Saveurs (N° 155) sur le thème du pique-nique? C?est certainement une excellente idée mais voilà je pique-nique rarement ? Qui me montrera du doigt si, pour l?occasion et afin de tester cette[...]http://feeds.feedburner.com/~r/bloggyboulga/n...
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CLAFOUTIS DE COURGETTES
Ajouté le 16/07/2007 07:30:00
. . . . . . ; ; [...]http://miechambo.canalblog.com/archives/2007/...












![Clafoutis de courgettes [Flickr] Clafoutis de courgettes [Flickr]](http://www.ptitchef.com/upload_data/feed_data_img/13640_1M.jpg)
![Clafoutis de courgettes 2 [Flickr] Clafoutis de courgettes 2 [Flickr]](http://www.ptitchef.com/upload_data/feed_data_img/13641_1M.jpg)