Ingrédients: 200 g d'écrevisses cuites et épluchées quelques feuilles de salade 1 oeuf entier 1 cuillère à soupe de moutarde de l'huile 4 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 25 crevettes roses cuites 150 g de chair de crabe cuite 1/2 jus de citron + 4 rondelles pour la déco 1 échalote 200 g de fromage blanc 4 cuillères...
Ingrédients: – 1 zeste de citron vert – 4 fines lamelles de gingembre frais – 4 cl de cognac VSOP – 6 cl de limonade artisanale – 1 fine pelure de concombre – 4...
Synonymes de moments festifs, les cocktails sont toujours très appréciés des amateurs d'alcools... mais un peu moins de ceux qui ne boivent pas de boissons alcoolisées. Alors pourquoi ne pas proposer de savoureux cocktails sans alcool?
Ingrédients: 1 zeste de citron vert 4 fines lamelles de gingembre frais 4 cl de cognac VSOP 6 cl de limonade artisanale 1 fine pelure de concombre 4 à 5 glaçons
Ingrédients: 200 g de crème de marrons (ou moins) 3 poires fermes 150 g de sucre semoule (ou du caramel liquide pour aller encore plus vite) 20 cl de crème...
Ingrédients: 200 g de crevettes roses cuites 90 g de saumon fumé en dés 1 tomate 1 petit oignon quelques feuilles de coeur de laitue 4 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 700 g de crevettes roses cuites 1 coeur de laitue 2 oeufs 1 boîte de coeurs de palmier 4 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 200 g de crevettes roses décortiquées 1 avocat 150 g de surimi râpé 1 pamplemousse de Floride 100 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe de...
Pour que la magie des fêtes de fin d'année opère, réalisez un apéritif digne de ce nom! Faites le plein de bonnes idées en concoctant un apéritif festif et gourmand. Les mets traditionnels comme le saumon, le foie gras, les crevettes ou encore les noix de St Jacques...
Ingrédients: 200 g de framboises 1 filet de jus de citron 5 cl de cognac 5 cl de liqueur de framboise (ici crème de mûre) 1 bouteille de crémant d'Alsace 1...
Ingrédients: 14 morceaux de sucre 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 oeuf 1 boîte de lait concentré non sucré 150 g de Cognac 150 g de Kirsch 20 glaçons
Ingrédients: La mousse d'avocat : 2 avocats 10 cl de crème entière liquide 6 gouttes de tabasco 1/2 jus de citron 1 cuillère à café de pistaches hachées 1...
Ingrédients: 200 g de queues de langoustines décortiquées 100 g de crevettes roses 2 pamplemousses roses Quelques feuilles de laitue 4 olives noires 1 cuillère...
Ingrédients: 1 joli avocat bien mûr 100 g de petites crevettes roses décortiquées la moitié d'une orange 1 yaourt velouté 1 belle cuillère à soupe de ketchup...
