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Coing avec Chocolat

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Muffins légers à la compote (sans beurre)

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Dessertmoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: -2 oeufs -30 g de sucre non raffiné -1 sachet de sucre vanillé -1 petit pot de compote Materne pomme coing sans sucres ajoutés ou toute autre...
Recette Chocolats fourrés à la pâte de coing

Chocolats fourrés à la pâte de coing

Samedi, sur mon marché, on m'a fait cadeau de quelques coings sauvages et parfumés. J'aime la pâte de coing, cette sucrerie hivernale facile à faire a embaumé ma cuisine toute la matinée. En faisant mes courses j'ai trouvé dans une fouillerie une[...]
Recette Dacquoise au Chocolat Tonka et Compote de Coing

Dacquoise au Chocolat Tonka et Compote de Coing

Cliquer sur la photo pour agrandir Avec l?arrivée de l?automne, je vous propose un dessert aux arômes équilibrés d?amande, de coing et de chocolat . Composé d?un biscuit aux amandes imbibé au sirop de coing, d?une[...]
Recette crème de coing light au gingembre et crumble en corolle de chocolat

crème de coing light au gingembre et crumble en corolle de chocolat

Des amis m'ont donné des coings...avec le tofu soyeux, j'ai obtenu une crème très légère, sans cholestérol, sans lactose et bien parfumée...J'ai voulu tester un crumble sans gluten (c'est ma période des SANS...je vous préviens !) Evidemment vous[...]
Recette Paniers gourmands 2009 (confitures, confit d'oignons, chocolats fourrés, biscuits, magret séché, pâtes de coing, gelée de coing)

Paniers gourmands 2009 (confitures, confit d'oignons, chocolats fourrés, biscuits, magret séché, pâtes de coing, gelée de coing)

Cette année j'en ai fait beaucoup, 22 au total, ce furent mes cadeaux de noël pour ma famille que j'ai préparé un peu en avance car ce sont mes parents qui les ont emmené, cette année je restais en gironde pour fêter noël dans ma belle-famille.[...]
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

62 votes

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette MOELLEUX COING-CHOCOLAT

MOELLEUX COING-CHOCOLAT

Comme je n'avais pas envie de me lancer dans la confection d'une confiture, ni d'une pâte de coing, j'ai plutôt voulu essayer d'intégrer mes coings dans un gâteau. Lorsque j'ai vu le gâteau à la faisselle de  Minouchkah , celui-ci m'a[...]
 

Recette: Charlotte au chocolat et aux coings

Pour 6 personnes: 200 g de chocolat fondant 6 oeufs 24 biscuits à la cuiller 250 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille sel coings. Dans une casserole mélangez le sucre avec 3/4 de litre d’eau. Ajoutez la gousse de vanille fendue en deux et[...]



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