Ptitchef

Colin avec Poireau

18 recettes
Recette Lasagnes aux poireaux et colin

Lasagnes aux poireaux et colin

(2 votes), (60)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 3 poireaux des feuilles de lasagnes 1 boule de mozzarella 300 gr de filet de colin 1 poignée d'oseille surgelée 3...
Recette Tourte colin et fondue de poireaux

Tourte colin et fondue de poireaux

(1 vote), (8)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la fondue de poireaux : Environ 800 g de poireaux frais 1 cube de KubOr, un peu de beurre doux pour la cuisson Un filet de crème liquide...
Recette Filets de colin aux poireaux, à l'indienne

Filets de colin aux poireaux, à l'indienne

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 4 pommes de terre 2 filets de colin 1 boite de lait de coco 2 cuillères à café de mélange indien (fenouil, oignon, curcuma,...
Recette Colin au petits légumes et pâtes sauce au beurre citronné

Colin au petits légumes et pâtes sauce au beurre citronné

(3 votes), (1) , (32)
Plat facile 22 min 738 kcal
Ingrédients: 2 Filets de colin 250 g de pâtes (macaroni, coquillette) 4 carottes 1 poireau Fumet de poisson 40 g de beurre 1 cube de bouillon Échalotes 3...
Recette Colin en croute de lentille

Colin en croute de lentille

(2 votes), (1) , (13)
Plat moyen 50 min 676 kcal
Ingrédients: 4 filets d’acoupa 500 g de pastèque sans les pépins 250g de rondelles poireaux (surgelés pour moi... en Guyane) 25cl de crème liquide allégée 25...
Les 7 bienfaits des poireaux

Les 7 bienfaits des poireaux

(267 votes)

Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume.

Recette Tarte poireau - poisson

Tarte poireau - poisson

(1 vote), (1) , (11)
Plat facile 40 min 423 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée maison allégée 400 g de colin morceaux de poireau surgelés jus de citron 2 cuillères à café de moutarde forte 2 oeufs lait fromage...
Recette Lasagnes de poireaux & poisson au lait de coco

Lasagnes de poireaux & poisson au lait de coco

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 10 feuilles de lasagnes 6 filets de poisson (colin pour moi) 200 gr de poireaux en rondelles (surgelés) sel et poivre 1 boite de lait de coco un...
Recette Blanquette de la mer

Blanquette de la mer

(123 votes), (32) , (4977)
Plat moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 4 morceaux de 100g de colin (sans arrêtes - frais ou congelé) 1 morceau de saumon de 200 g (frais ou congelé) 120 g de pétoncles ( petites st...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Blanquette de poisson

Blanquette de poisson

(9 votes), (2) , (120)
Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 2 Carottes 1 Poireau 2 pommes de terre 1 Oignon 3 clous de girofle 1 bouquet laurier et thym 4 pavés de poissons de votre choix (colin) Riz Pour la...
Recette Pot au feu de poisson

Pot au feu de poisson

(4 votes), (1) , (51)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 oignon 1 poireau 6 carottes 6 pommes de terre 4 filets de poisson (colin lieu) 1/8 de vin blanc ¾ + 1/8 d'eau 2 grosses cuillères à soupe de...
Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël

Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël

(15 votes)

Voyons voir votre menu de fêtes: amuse-bouches, entrée, plat, bûche, mignardises...Tout semble ok. Vous avez même pensé à la soupe de champagne pour le cocktail d'arrivée;-) Ah mais attendez... Qu'avez-vous prévu pour accompagner votre plat? Que vous ayez opté pour...

Recette Soupe de poisson

Soupe de poisson

(2 votes), (1) , (22)
Plat facile 1 heure 172 kcal
Ingrédients: 300 gr de poisson blanc (cabillaud, colin...) 1 poireau 1 oignon 2 carottes 1 verre de vin blanc 2 verres d'eau 1 bouquet garni
Recette Papillotes hyper facile au poisson

Papillotes hyper facile au poisson

(1 vote), (176)
Plat facile 40 min 569 kcal
Ingrédients: 2 filets ou pavés de poisson blanc (colin, cabillaud) 3 carottes 2 poireaux moutarde persil 2 feuilles de laurier 4 branches de thym 20 cl de crème...
Recette Filets de colin à la fondue de poireaux

Filets de colin à la fondue de poireaux

(2 votes), (1) , (5)
Plat facile 50 min 191 kcal
Ingrédients: 4 filets de colin 4 blancs de poireaux 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse un peu de beurre sel, poivre herbes Ducros "cuisinez tout à...
Recette Colin au four et farandole de petits légumes

Colin au four et farandole de petits légumes

(1 vote), (17)
Plat facile 40 min 274 kcal
Ingrédients: 360g de colin (3 pavé de 120 g pièce ) 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 courgette 1 poireau Une dizaine de champignons de Paris 2 tomates 10 cl de...
Recette Colin, petites pâtes et légumes à la crème

Colin, petites pâtes et légumes à la crème

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 petite pomme de terre 2 tomates 1 carotte 1 blanc de poireau 1 lamelle d'oignon 20 g de petites pâtes à potage 40 à 50 g de filet de colin 1...
Recette Papillote de colin au bleu d'auvergne

Papillote de colin au bleu d'auvergne

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 pavés de colin (ou de cabillaud) de 100 g chacun environ 170 g de Bleu d'Auvergne 2 tomates 800 g de blancs de poireaux 1 cuillère à soupe...
Recette Poisson à la parisienne

Poisson à la parisienne

(6 votes), (2) , (13)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 pavés de poisson surgelés d'environ 100 g pièce (cabillaud, colin) 1 oignon 2 carottes 2 blancs de poireaux 200 g de champignons de Paris 25 cl...
Recette Soles farcies (au thermomix)

Soles farcies (au thermomix)

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 5 jolis filets de soles jus d’une 1/2 citron Pour la farce : 100 g de filet de colin 2 gousses d’ail Jus d’un demi-citron 3 jaunes d’oeufs sel...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez