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Compote de rhubarbe

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Compote de rhubarbeRiche en fibres, provitamine A et vitamines B, l'acidulée et printanière compote de rhubarbe s'avère également très digeste et peu calorique . Utilisée comme fond de tarte aux fruits, comme coulis pour napper une panacotta, ou agrémentée d'une purée de fraises, la compote de rhubarbe est un véritable enchantement gustatif !

Critères

Recette Tarte flan à la compote de rhubarbe et aux fraises

Tarte flan à la compote de rhubarbe et aux fraises

75 votes
Dessertfacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200 g de farine 50g de farine complète 100 g de beurre 1 œuf 50 g de sucre glace 1 pincée se sel 30 g de poudre ...
Recette Tarte à la rhubarbe sur un lit de compote

Tarte à la rhubarbe sur un lit de compote

5 votes
Végétarien
Dessertmoyen485 kcal1 heure
Ingrédients: Les ingrédients: Pour la pâte sablée: 250g de farine 100g de sucre glace 120g de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la compote: 1 gros...
Recette Compote de rhubarbe, fraise et banane

Compote de rhubarbe, fraise et banane

3 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile51 kcal30 minutes
Ingrédients: - 500 g de rhubarbe - 200 g de fraises - 1 banane - 1 cuillère à soupe de sucre complet - 1 pincée de sel - 1 pincée de gingembre...
Recette Tiramisu à la compote rhubarbe et fraise

Tiramisu à la compote rhubarbe et fraise

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: Dans le bol du thermomix: - 2 grandes tiges de rhubarbe épluchées et coupées en tronçons - 200 g de fraises lavées et coupées en morceaux - un peu d'é...
Recette Compote de fraises et rhubarbe

Compote de fraises et rhubarbe

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans oeufSans fruit à coque
autrefacile78 kcal10 minutes
Ingrédients: - 500 g de rhubarbe - 250 g de fraises - 120 g de sucre...
Recette Compote pomme-rhubarbe

Compote pomme-rhubarbe

4 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile127 kcal25 minutes
Ingrédients: - 600 g de pommes - 400 g de rhubarbe fraîche - 2 sachet de sucre vanillé - 50 g de sucre en poudre - 15 cl de jus d’ orange...
Recette Compote de rhubarbe au fromage blanc toute simple

Compote de rhubarbe au fromage blanc toute simple

3 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile73 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 kg de rhubarbe - 10 cl de fromage blanc (ici 40 %) - 1 cuillère à café de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 cuillère ...
Recette Compote rhubarbe / framboises

Compote rhubarbe / framboises

3 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: pour 6 personnes : 2 bottes de rhubarbe 150 gr de framboises surgelées 1 orange 100 gr de sucre...
Recette Compote fraises et rhubarbe (ou j'aime l'association....)

Compote fraises et rhubarbe (ou j'aime l'association....)

Sans glutenVégetalienVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile112 kcal10 minutes
Ingrédients: - 200 grammes de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons - 200 grammes de fraises - 6 cs de sucre...
Recette Compote de rhubarbe au lait de coco et coulis de fraises

Compote de rhubarbe au lait de coco et coulis de fraises

Sans glutenVégetalienVégétarienSans oeuf
Dessertfacile364 kcal10 minutes
Ingrédients: - 200 grammes de rhubarbe - 15 cl de lait de coco - 5 cs de sucre en poudre - 1 càc de maïzena - une dizaine de fraises - 1/2 verre d'eau - Quelques ...
Recette Compote rhubarbe-fraise, fromage blanc vanillé et miettes de flocons d'avoine

Compote rhubarbe-fraise, fromage blanc vanillé et miettes de flocons d'avoine

Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile174 kcal46 minutes
Ingrédients: . 125 g de fraises . 2 grosses cuillères à soupe de fromage blanc à 20%MG . 20 g de flocons d'avoine . 10 g de poudre de noisettes . 10 g de pralin . ...
Recette Ecume de fraises sur compote de rhubarbe vanillée

Ecume de fraises sur compote de rhubarbe vanillée

Dessertfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 250 g de rhubarbe fraîche ou surgelée - 50g + 2 cuillères soupe de sucre en poudre - 1/2 gousse de vanille - 300 g de fraises - le jus d'1/2 citron ...
Recette Compote de rhubarbe à la purée d'amande

Compote de rhubarbe à la purée d'amande

autrefacile58 kcal25 minutes
Ingrédients: - 150-200 g de rhubarbe - 2 pruneaux coupés en petits bouts - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 cuillère à soupe de fructose - 1 bonne cuillèr...
Recette Mousse au citron vert, compote de rhubarbe et fraises

Mousse au citron vert, compote de rhubarbe et fraises

Dessertfacile3 heures10 minutes
Ingrédients: Pour la crème au citron vert et les fruits : - 2 citrons verts - 1 cuillère à café d'agar agar - 2 cuillères à soupe de lait - 2 jaunes d'oeufs - 4 bl...
Recette Compote de rhubarbe aux fraises et a la menthe

Compote de rhubarbe aux fraises et a la menthe

Sans glutenVégetalienVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile97 kcal35 minutes
Ingrédients: - 800 g de tiges de rhubarbe - 200 g de fraises - 50 g de sucre - 20 feuilles de menthe hâchées...



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