Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Marché de printemps
Fraises : que faire avec ?
- Des recettes irrésistibles pour le dessert !
  Fraiser
  Charlotte
  Tarte
  Pavlova
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Compote pomme-rhubarbe

Name: Compote pomme-rhubarbe
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de rhubarbe; 500 g de pommes; 4-5 cuillerées à soupe de sucre; Cannelle en poudre (facultatif)

Autre

6 parts

15 min

30 min

facile

108 Kcal

(3.5/5 - 2 votes)
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

500 g de rhubarbe
500 g de pommes
4-5 cuillerées à soupe de sucre
Cannelle en poudre (facultatif)

Coût estimé: 4.44€ (0.74€/part)

Préparation

Épluchez la rhubarbe et coupez-la en tronçons.
Faites de même avec les pommes.
Mettez un fond d'eau dans une grande casserole et ajoutez les fruits coupés.
Faites compoter à feu doux pendant 20 à 30 minutes .
Quand ça commence à ressembler à de la compote, retirez du feu et si vous voulez, utilisez un mixeur pour mixer les fruits.
Ajoutez le sucre et la cannelle en poudre, selon votre goût.
Attendez que la compote refroidisse pour la mettre au réfrigérateur et dégustez-la !

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette