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Concombre à la crème de thon

Posté le 11/09/2008 14:59:00 Par C'est Régalade ! (Voir son site)



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Un petit quelque chose pour l'apéro pour une fois.





Généralement dans ces moments là, j'oublie tout le temps de prendre des photos, pourtant nous faisons régulièrement des apéritifs dînatoires. C'est convivial et je suis plus disponible.





concombres_au_thon1







1 concombre
1 petite boîte de thon



1 boîte de saint moret
1 Cs de ciboulette hachée
sel et poivre du moulin 5 baies

Egoutter le thon.




Mettre dans un mixeur tous les ingrédients sauf le concombre, mixer pour obtenir une crème.




Eplucher le concombre, le couper en deux dans le sens de la longueur
Enlever les graines à l'aide d'une petite cuillère.




Farcissez avec la crème de thon.





Mettre au frais pendant une heure et couper des bouchées d'un centimètre environ.



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Commentaires des membres :

fraicheur et simplicité pour cette recette
tometlisa | Posté le 07/11/2008 11:24:41

pourquoi toujours se compliquer la vie , c'est si agréable les choses toutes simples et on se dit pourquoi n'y ai-je pas pensé ! merci !
 gastonette | Posté le 07/11/2008 16:50:26


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