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Confiture de prunes à l'agar agar...

Name: Confiture de prunes à l'agar agar...
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de prunes Reine Claude; 120 g de sucre blond; 1/2 cuillère à moka d'agar agar

Autre

4 parts

10 min

20 min

facile

150 Kcal

(5/5 - 2 votes)
1
9

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Ingrédients

250 g de prunes Reine Claude
120 g de sucre blond
1/2 cuillère à moka d'agar agar

Préparation

Couper les prunes en quatre et mettre le sucre ; faire cuire le tout pendant 20 minutes.
Verser dans le bol du mixeur et mixer la confiture, vous obtenez environ 25 cl. Ajouter l'agar agar et mixer d e nouveau pour bien le mélanger.
Remettre sur le feu pour avoir une légère ébullition. Verser dans un petit pot en verre que vous retournerez.

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