Confitures de pommes 68 recettes

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Délicieuses aussi bien sur une tartine de pain beurré que sur une tranche de brioche, les confitures de pommes peuvent se réaliser avec de nombreuses variétés de fruits, pour varier les plaisirs ! Mais les confitures de pommes peuvent aussi se faire plus gourmandes, en étant agrémentées d'épices comme la cannelle...

Recette Confiture pommes kiwi

Confiture pommes kiwi

10 votes, 4 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autremoyen663 kcal45 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 pots: 3 kiwis 6 pommes golden le jus d'1 citron 500 g de sucre de canne 1 verree d'eau...
Recette Confiture de rhubarbe et de pommes

Confiture de rhubarbe et de pommes

8 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile798 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 kg de rhubarbe (env. 7 tasses) - 1,5 kg de sucre (6 tasses) - 500 g de pommes (2 moyennes)...
Recette Confiture de melon, pommes et vanille

Confiture de melon, pommes et vanille

7 votes, 2 commentaires
Autrefacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - 800 g de chair de melon - 400 g de pommes pelées (reinettes) - 1 gousse de vanille - 1 jus de citron - 1 kg 200 de sucre à confiture (style Gélisuc...
Recette Confiture poires, pommes, banane

Confiture poires, pommes, banane

5 votes
Autrefacile5 minutes17 minutes
Ingrédients: - 1,5 kg de poires - 1 kg de pommes - 1 banane - 1 sachet de sucre vanillé - 1,5 kg de gelsuc (sucre à confiture)...
Recette Confiture de potiron et pomme à la vanille

Confiture de potiron et pomme à la vanille

4 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Dessertfacile787 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 kg de chair de potiron - 600 g de pommes en morceaux - 1 kg de sucre à confiture - 1 cuillère à café de vanille en poudre - 6 étoiles de badiane -...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

373 votes, 86 commentaires

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Confiture de pommes, noix, raisins secs au calvados

Confiture de pommes, noix, raisins secs au calvados

3 votes
Autrefacile10 heures35 minutes
Ingrédients: - Un kilo de pommes net, épluchées, épépinées - 750 g de sucre cristal - le jus de 1/2 citron - 50 g de noix (environ) hachées grossièrement - 100 g (...
Recette Confiture de mirabelles aux petits morceaux de pomme

Confiture de mirabelles aux petits morceaux de pomme

2 votes
Autrefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 750 g de mirabelles soit 650 g de fruits dénoyautés - 1 grosse pomme - 500 g de sucre - 1 trait de jus de citron...
Recette Confiture de pommes

Confiture de pommes

2 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile1087 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes - 650 g de sucre - 1 orange non traitée - 1 citron non traité - 25 cl d'eau - de la cannelle...
Recette Confiture de pommes au sirop d'érable

Confiture de pommes au sirop d'érable

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile8 minutes10 minutes
Ingrédients: - 12 tasses de chair de pomme hachée (utilisez des pommes bien fraîches et bien croquantes) - 5 tasses (955 g) de sucre - 2 tasses (500 ml) de sirop d...
Recette Confiture de baies de sureau aux pommes

Confiture de baies de sureau aux pommes

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile548 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 400 g de baies de sureau noir - 1,5 belle pomme granny smith - 1 beau citron jaune - 500 g de sucre gélifiant...
Zoom sur : 5 variétés de pommes

Zoom sur : 5 variétés de pommes

6 votes, 2 commentaires

La pomme, fruit défendu pour certains, gourmandise pour d'autres, suscite bien des passions. Sa diversité varie les plaisirs tout en conservant les facultés d'un fruit "modèle". Sucrées ou acidulées, rouges ou jaunes : à chacune sa robe et sa saveur.

Recette Confiture de pomme et potimarron

Confiture de pomme et potimarron

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile907 kcal38 minutes
Ingrédients: - 750 g de potimarron - 600 750 g de pommes - 750 800 g de sucre cristallisé - 2 citrons non traités...
Recette Confiture de pommes à la cannelle

Confiture de pommes à la cannelle

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile508 kcal25 minutes
Ingrédients: - 550g de pommes - 400g de sucre à confiture - 2 sachets de sucre vanillé - le jus d'un petit citron - une bonne cuillère à soupe de cannelle...
Recette Confiture de pomme au caramel

Confiture de pomme au caramel

4 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile754 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes épluchées et coupées en morceaux - 500 g de sucre à confiture - 1 citron - 1 cuillère à café de cannelle - 10 cl d'eau - 300 g de su...
Recette Confiture de noël au chocolat, pomme et orange

Confiture de noël au chocolat, pomme et orange

4 votes, 1 commentaire
Autrefacile40 minutes35 minutes
Ingrédients: - 2 oranges - 750 g de pommes Granny Smith - Un ½ litre de jus d'orange - 1 kg de sucre semoule - 250 g de chocolat noir - 1 jus de citron...
Recette Confiture pommes-bananes à la cannelle (map)

Confiture pommes-bananes à la cannelle (map)

3 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile308 kcal45 minutes
Ingrédients: - 2 bananes - 3 pommes - 1 filet de jus de citron - cannelle - 350 gr de sucre type...
Recette Confiture pommes-poires-bananes et sa déclinaison aux chocolat

Confiture pommes-poires-bananes et sa déclinaison aux chocolat

3 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile639 kcal50 minutes
Ingrédients: - 540 g de poires - 540 g de pommes - 400 g de bananes - 1 kg de sucre - 3 sachets de sucre vanillé...
Recette Confiture de pommes à la vanille

Confiture de pommes à la vanille

2 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile1184 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 kg de pommes - 1,500 kg de sucre - 1 jus de citron - 1 cuillère à soupe de vanille en poudre...
Recette Confiture de pommes des hautes-alpes et photos de pâques

Confiture de pommes des hautes-alpes et photos de pâques

1 vote
Autrefacile12 minutes45 minutes
Ingrédients: -1,2 kg de pommes Golden des Hautes -Alpes (bio ) - 650 g de sucre à confiture - 1 gousse de vanille...
Recette Confiture de pommes

Confiture de pommes

1 vote, 1 commentaire
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile1083 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes épluchées et coupées en morceaux - 650 g de sucre spécial confiture - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillère à café de cannelle en ...
Recette Confiture de prunes rouges, pommes et poires

Confiture de prunes rouges, pommes et poires

7 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile847 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 550 g de prunes environ - 300 g de poires environ - 300 g de pommes environ - le jus d’un citron - 700 g de sucre cristalisé...
Recette Confiture de raisins aux pommes

Confiture de raisins aux pommes

7 votes
Autrefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 kg de raisins blancs - 1/2 verre d'eau - 2 kg de sucre (à rectifier lorsqu'on pèse la pulpe) - 2 sachets de sucre vanillé - 1 kg de pommes coupées...
Recette Confiture de framboises et pommes

Confiture de framboises et pommes

3 votes
Autrefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - 350 à 400 g de framboises - 2 pommes - 500 g de confisuc - 6 cuillères à soupe de jus de citron...
Recette Confiture de pommes à la vanille

Confiture de pommes à la vanille

2 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile776 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 3.180 kg de pommes - 2.5 kg de sucre - 2 gousses de vanille...
Recette Confiture aux ananas, pommes et citrons

Confiture aux ananas, pommes et citrons

Autrefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: 2 ananas 4 pommes 3 tasses de sucre (750 ml) 1 tasse d'eau (250 ml) Le jus et les zestes de deux citrons 4 c. à soupe de pectine liquide (60 ml ;...
Recette Confiture de citrouille oranges et pommes

Confiture de citrouille oranges et pommes

Dessertmoyen1 heure2 heures
Ingrédients: 1,700kg de chair de citrouille (pour 9 bocaux) 4 oranges le jus 5 pommes 1 c à café de 4 épices 1 c à café de cannelle 1 kg 750 de sucre...


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