Posté le 21/11/2007 14:07:00 Par Du fond de mes casseroles (Voir son site)

Il y a des recettes qui naissent d'un mélange entre les gens à qui ont les destine, les ingrédients que l'on a sous la main, d'une autre recette sur laquelle on se base... En voici un exemple :

Cookies marron/chocolat

Ingrédients (pour une trentaine) :
- 90 g de flocons d'avoine
- 150 g de farine
- 150 g de crème de marron
- 100 g de beurre
- 80 g de chocolat noir
- 1 c à s d'eau
- 1/2 c à c de levure

Déroulement :
Mettre dans le bol d'un robot ménager : farine, crème de marron, beurre, eau et levure. Mélanger. Quand la pâte est bien homogène, ajouter le chocolat, mixer encore une peu pour hacher le chocolat et le mélanger, ajouter les flocons d'avoine. Les mélanger à la main pour ne pas les hacher.

Former des petits disques de pâte sur une plaque à pâtisserie. Faire cuire 20 min Th180°.

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