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Coquelet avec vin blanc

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Recette Coquelet au sylvaner & sa farce aux fruits gourmands

Coquelet au sylvaner & sa farce aux fruits gourmands


PlatFacile
15 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: - 1 coquelet - 1 grosse pomme Belchard - Vin blanc sec (Sylvaner) - 1 bouquet garni - Sel, poivre noir en grains - 10 pruneaux dénoyautés - Huil...

Recette Coquelets aux lime, thym & vin blanc

Coquelets aux lime, thym & vin blanc


Pour 4 personnes - plat - coût: abordable - préparation: 20 minutes - cuisson: 1h Ingrédients: 3 coquelets entiers (300 à 400 g par coquelet); 1 lime (citron vert); 1 panais; 6 petites branches de thym; 1 fond de verre de[...]