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Coquelet avec citron

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Recette Coquelets marinés au citron & aux herbes, céleri rémoulade à la carotte

Coquelets marinés au citron & aux herbes, céleri rémoulade à la carotte

2 votes
Platfacile4 heures30 minutes
Ingrédients: - 2 coquelets - 3 citrons - 3 échalotes - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de thym frais - 1 cuillère à soupe de romarin frais - 1 cuillère à soup...
Recette Coquelet roti aux herbes et citron vert & ses légumes caramélisé

Coquelet roti aux herbes et citron vert & ses légumes caramélisé

8 votes
autrefacile1 heure40 minutes
Ingrédients: Pour 1 à 2 personnes, il vous faut : (selon la taille du coquelet) Pour le coquelet : - 1 coquelet - 1 petit bouquet garni - 1 citron vert - sel ...
Recette Coquelets au citron vert et gratin de concombres

Coquelets au citron vert et gratin de concombres

2 votes
Platmoyen5 heures80 minutes
Ingrédients: 1) Pour les coquelets : - 3 beaux coquelets - 6 citrons verts - 1/2 l de vin blanc sec - 2 oignons moyens - 2 carottes - 2 cuillère à soupe d'huile d'...
Recette Coquelets au citron confit, fenouil et vanille

Coquelets au citron confit, fenouil et vanille

Platfacile5 minutes55 minutes
Ingrédients: Pour les citrons confits : - 2 citrons bios coupés chacun en 6 quartiers - 175 g de sucre en poudre - 175 ml d'eau Pour le coquelet : - 1 coquelet - ...
Recette Coquelet aux agrumes et ses pommes de terres croustillantes

Coquelet aux agrumes et ses pommes de terres croustillantes

5 votes
Platmoyen20 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 coquelet par personne, 20cl de bouillon de volaille, huile d'olive, 1 échalote ciselée, 1 orange, 1 citron jaune, 1 citron vert, 10cl de crème liqui...
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

41 votes

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Coquelet à la diable

Coquelet à la diable

3 votes
Platfacile2 heures50 minutes
Ingrédients: - 1 beau coquelet - 1 gousse d'ail - 2 piments d'oiseau séchés - Romarin, thym, origan, sauge - Fleur de sel et poivre - Huile d'olive - 1/2 citron...
Recette Coquelet farci aux abricot

Coquelet farci aux abricot

2 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 coquelets - 3 cuillères à soupe d'abricots coupés - 1 yaourt nature - 80 g riz demi cuit - 1 petit oignon émincé - jus d'un citron - écorce d'un c...
Recette Coquelets rôtis farcis a la viande haché & riz safrané

Coquelets rôtis farcis a la viande haché & riz safrané

Platfacile35 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 coquelets - Viande de boeuf haché - 3 gros oignons rouges - 200 g de riz - 200 g de boulgour - Persil - Amandes grillées - Pruneaux - Raisins se...
Recette Petit coquelet plus que furieux,

Petit coquelet plus que furieux,

Platfacile25 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 beau coquelet (enfin pas trop sinon c'est un poulet) Pour la marinade furieuse : - 1 citron vert - ½ orange - 1 c à café de graines de fenouil...
 

Coquelet au citron sur lit de poireaux

Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 Coquelet - 2 Poireaux fins - 1 gros Citron - 1 Oignon - Huile d'arachide - Sel, poivre - Crème fraîche - 1/2 Verre de Vin blanc...
Recette Coquelet roti aux herbes et citron vert & ses légumes caramélisés

Coquelet roti aux herbes et citron vert & ses légumes caramélisés

2 votes
Une recette qui est un bon compromis d'un gros poulet car à la maison, il n'y a que monsieur qui mange de la viande et monsieur ADORE le poulet surtout quand il est roti. Voulant lui faire plaisir (il a de la chance hein ^^), je lui ai cuisiner[...]
Recette Coquelets aux citrons

Coquelets aux citrons

1 vote
2 coquelets 2 citrons 1 bouquet de thym 90 gr de beurre 4 têtes d'ail 1,5 kg de petites pommes de terre sel, poivre                             [...]



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