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Coquelet avec miel

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Recette Tajine de coquelet des landes au miel et ses carottes confites

Tajine de coquelet des landes au miel et ses carottes confites

14 votes
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour un duo en amoureux : - 1 coquelet fermier des Landes de 600 à 700gr - 500gr de carottes - 1 gros oignon - 2 + 2 cuillères à soupe de ...
Recette Coquelet de rentrée aux mirabelles

Coquelet de rentrée aux mirabelles

Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 coquelet - 125 g de mirabelles - Gingembre frais : 3 cm - 2 oignons frais - 2 cuillères à soupe de miel liquide - 1 pincée de peperoncino ou de pi...
Recette La pastilla de fes... comme à l'atelier des chefs

La pastilla de fes... comme à l'atelier des chefs

1 vote
autremoyen30 minutes70 minutes
Ingrédients: 1) Pour la viande : - 2 coquelets - 8 oignons nouveaux - 1/2 botte de coriandre - 1/2 botte de persil plat - quelques filaments de safran - 2 cuil à c...
Recette Blanc-manger à la fleur d'oranger et à l'agar

Blanc-manger à la fleur d'oranger et à l'agar

Sans glutenSans oeuf
Platfacile2639 kcal35 minutes
Ingrédients: La salade-passage obligé: - concombre, - roquette, - tomate - petit morceau de coquelet rôti de la veille. - radis roses - blanc-manger à la fle...
Recette Coquelet a l'orange et au miel

Coquelet a l'orange et au miel

1 vote
Un coquelet c'est l'idéal quand on est deux et ça change du poulet. Pour cette recette, il vaut mieux aimer l'orange car elle est très parfumée. Pour 2 personnes 1 coquelet 1 orange 1 échalote 1 cuil à soupe d'huile de tournesol 7 g de[...]



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