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Coquelet avec oignon

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Recette Tajine de coquelet des landes au miel et ses carottes confites

Tajine de coquelet des landes au miel et ses carottes confites

14 votes
Platfacile
15 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour un duo en amoureux : - 1 coquelet fermier des Landes de 600 à 700gr - 500gr de carottes - 1 gros oignon - 2 + 2 cuillères à soupe de ...
Recette Coquelets aux pruneaux

Coquelets aux pruneaux

9 votes
Platmoyen
15 minutes1 heure
Ingrédients: 2 Coquelets 16 pruneaux 2 oignons 1/2 bouquet de persil plat 4 carottes 3 branches de céleris 2 tomates 12 olives cassés huile d'olive 1/2 c. à café ...
Recette Coquelets farcis au couscous.

Coquelets farcis au couscous.

3 votes
Platmoyen
45 minutes45 minutes
Ingrédients: 2 coquelets 1 gros oignon 3 gousses d’ail écrasées 4 c.s d’huile ½ c.c de sel ½ c.c de gingembre 1 pincée de safran 1 verre ½ d’eau Farce : ...
Recette Coquelet roti aux herbes et citron vert & ses légumes caramélisé

Coquelet roti aux herbes et citron vert & ses légumes caramélisé

8 votes
autrefacile
1 heure40 minutes
Ingrédients: Pour 1 à 2 personnes, il vous faut : (selon la taille du coquelet) Pour le coquelet : - 1 coquelet - 1 petit bouquet garni - 1 citron vert - sel ...
Recette Coquelets au citron vert et gratin de concombres

Coquelets au citron vert et gratin de concombres

2 votes
Platmoyen
5 heures80 minutes
Ingrédients: 1) Pour les coquelets : - 3 beaux coquelets - 6 citrons verts - 1/2 l de vin blanc sec - 2 oignons moyens - 2 carottes - 2 cuillère à soupe d'huile d'...
Recette La pastilla de fes... comme à l'atelier des chefs

La pastilla de fes... comme à l'atelier des chefs

1 vote
autremoyen
30 minutes70 minutes
Ingrédients: 1) Pour la viande : - 2 coquelets - 8 oignons nouveaux - 1/2 botte de coriandre - 1/2 botte de persil plat - quelques filaments de safran - 2 cuil à c...
 

Coquelet aux Oignons et Tomates cerises

1 vote
Ingrédients (pour 2) : 1 Coquelet 1 ou 2 Gros Oignon(s) 200 g de petites Tomates cerises Sel, Poivre 1/2 Verre de Vin blanc Huile d'Olive Préparation : - Découper le coquelet en deux - Éplucher l'oignon et le[...]



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