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Coquelet avec oignon

19 recettes

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Recette Tajine de coquelet des landes au miel et ses carottes confites

Tajine de coquelet des landes au miel et ses carottes confites

16 votes
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour un duo en amoureux : - 1 coquelet fermier des Landes de 600 à 700gr - 500gr de carottes - 1 gros oignon - 2 + 2 cuillères à soupe de ...
Recette Coquelets aux pruneaux

Coquelets aux pruneaux

9 votes
Platmoyen15 minutes1 heure
Ingrédients: 2 Coquelets 16 pruneaux 2 oignons 1/2 bouquet de persil plat 4 carottes 3 branches de céleris 2 tomates 12 olives cassés huile d'olive 1/2 c. à café ...
Recette Coquelet grillé aux graines de cumin et champignon farci aux légumes

Coquelet grillé aux graines de cumin et champignon farci aux légumes

3 votes
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 coquelet Pour la farce du coquelet : - 150 gr viande hachée - 2 tranches de pain de mie - des graines de cumin - 2 œufs - De gros champignons de ...
Recette Coquelets farcis au couscous.

Coquelets farcis au couscous.

3 votes
Platmoyen45 minutes45 minutes
Ingrédients: 2 coquelets 1 gros oignon 3 gousses d’ail écrasées 4 c.s d’huile ½ c.c de sel ½ c.c de gingembre 1 pincée de safran 1 verre ½ d’eau Farce : ...
Recette Coquelet farci aux abricot

Coquelet farci aux abricot

2 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 coquelets - 3 cuillères à soupe d'abricots coupés - 1 yaourt nature - 80 g riz demi cuit - 1 petit oignon émincé - jus d'un citron - écorce d'un c...
Recette Coquelet roti aux herbes et citron vert & ses légumes caramélisé

Coquelet roti aux herbes et citron vert & ses légumes caramélisé

8 votes
autrefacile1 heure40 minutes
Ingrédients: Pour 1 à 2 personnes, il vous faut : (selon la taille du coquelet) Pour le coquelet : - 1 coquelet - 1 petit bouquet garni - 1 citron vert - sel ...
Recette Coquelets au citron vert et gratin de concombres

Coquelets au citron vert et gratin de concombres

2 votes
Platmoyen5 heures80 minutes
Ingrédients: 1) Pour les coquelets : - 3 beaux coquelets - 6 citrons verts - 1/2 l de vin blanc sec - 2 oignons moyens - 2 carottes - 2 cuillère à soupe d'huile d'...
Recette Coquelet rôti et sa sauce aux lardons pleurottes

Coquelet rôti et sa sauce aux lardons pleurottes

Platfacile20 minutes53 minutes
Ingrédients: Pour les coquelets : - 2 coquelets de petites tailles - 2 cuillères à soupe d'huile - 100 ml d'eau - 1 gousse d'ail - 2 feuilles de laurier - 1 cuillè...
Recette Coquelets rôtis farcis a la viande haché & riz safrané

Coquelets rôtis farcis a la viande haché & riz safrané

Platfacile35 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 coquelets - Viande de boeuf haché - 3 gros oignons rouges - 200 g de riz - 200 g de boulgour - Persil - Amandes grillées - Pruneaux - Raisins se...
Recette Mitonné de coquelet à la tomate

Mitonné de coquelet à la tomate

Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 coquelet - 1 brin de thym - 2 feuilles de laurier - 1 oignon - 2 belles tomates...
Recette Coquelet de rentrée aux mirabelles

Coquelet de rentrée aux mirabelles

Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 coquelet - 125 g de mirabelles - Gingembre frais : 3 cm - 2 oignons frais - 2 cuillères à soupe de miel liquide - 1 pincée de peperoncino ou de pi...
Recette Coquelets aux lime, thym & vin blanc

Coquelets aux lime, thym & vin blanc

Platmoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: - 3 coquelets entiers - 1 lime - 1 panais - 6 petites branches de thym - 1 fond de verre de vin blanc - 10 c à s de fond de volaille - 4 jeunes oign...
Recette Coquelet masala en feuilles de bananier

Coquelet masala en feuilles de bananier

Platfacile30 minutes50 minutes
Ingrédients: Marinade : - 50 g d'amandes mondées - 2 gousses d'ail - 1 morceau de gingembre de la taille d'un pouce - 1/2 oignon finement haché -1/4 cuillère à caf...
Recette Destination sainte lucie

Destination sainte lucie

1 vote
Platfacile40 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 petits coquelets - 1 citron - Du persil frais - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile - Sel - poivre - 2 pincée de piment en poudre Pour ...
Recette La pastilla de fes... comme à l'atelier des chefs

La pastilla de fes... comme à l'atelier des chefs

1 vote
autremoyen30 minutes70 minutes
Ingrédients: 1) Pour la viande : - 2 coquelets - 8 oignons nouveaux - 1/2 botte de coriandre - 1/2 botte de persil plat - quelques filaments de safran - 2 cuil à c...



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Gratin de légumes à la brousse

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