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Corossol 5 recettes

Critères

Recette Crème de corossol

Crème de corossol

3 votes
Dessertfacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 corossol - 4 c à soupe de lait concentré sucré - 1 zeste de CAMBAVA (facultatif) - 1 pincée de cannelle...
Recette Confiture de corossol ? de Ninou

Confiture de corossol ? de Ninou

1 vote
1kg de fruit (ici du corossol) 500g de sucre 1 verre d’eau Epices Bon, je sais que la confiture n’est pas vraiment un produit Dukan, mais en période de stabilisation, ça passe ^^ Pour alléger en sucre ce produit, mes proportions sont[...]
Recette Crème de corossol ? de Ninou

Crème de corossol ? de Ninou

1 vote
500g de corossol 1 Citron vert, 1 gousse de vanille, 50cl de lait écrémé, 100g d’édulcorant en poudre Coupez le ou les corossol(s) en deux et enlevez soigneusement toutes les graines. Prélevez la chair, puis passez-la au mixeur ou au moulin[...]
Recette Sorbet de corossol ? de Ninou

Sorbet de corossol ? de Ninou

1 Corossol 150g d’édulcorant en Poudre Epices Rien de plus simple, épluchez votre corossol en retirant les pépins et mettez-le dans un mixer avec tous les ingrédients. Personnellement, j’ai gratté une gousse de vanille fendue et[...]
 

Sorbet au corossol

2 votes
Aujourd'hui je vous propose un sorbet hors du commun pour beaucoup. J'ai pu le faire grâce à l'erreur d'une amie à qui j'avais confié la mission de me ramener du ti-jaque. Le corossol ayant quelques ressemblances avec ce dernier, je me suis[...]




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