Saupoudrer les côtelettes de porc avec la moutarde sèche. Faire sauter les côtelettes dans le beurre et l'huile pendant 7 à 8 minutes en remuant, les assaisonner.
Déposer les côtelettes dans un plat allant au four, puis disposer une rondelle d'oignon sur chaque côtelette.
Bien mélanger le sirop d'érable, la crème de tomate, la sauce chili et la sauce worcestershire. Faire mijoter pendant quelques instants.
Verser ce mélange sur les côtelettes. Faire cuire au four, à découvert à 350°F pendant 10 à 15 minutes.
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Commentaires des membres:
Très Bon avec des patates pilees