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Courge avec parmesan

16 recettes

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Recette Soupe de courge gratinée au parmesan et à la sauge

Soupe de courge gratinée au parmesan et à la sauge

2 votes
autrefacile
20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 kg de chair de courges - 2 pommes de terre - 1 gros oignon - 1,5 litres de bouillon de volaille - 10 g de beurre demi-sel - 150 à 200 g de p...
Recette Gratin de courge au parmesan

Gratin de courge au parmesan

7 votes
Platfacile
361 kcal40 minutes
Ingrédients: - 800Gr de courge épluchée et épépinée (ou de potiron) - 1 gros oeuf - 20Gr de beurre ( + un peu pour la cuisson) - 4 Càs. de Parmesan fra...
Recette Sablés croquants au parmesan et graines de courge

Sablés croquants au parmesan et graines de courge

autremoyen
296 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 175 g de farine - 100 g de parmesan - 90 g de beurre mou - 1 œuf - 4 cuillères à soupe de graines de courge - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2...
Recette Un gratin de courge très spécial!

Un gratin de courge très spécial!

1 vote
Entréefacile
15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 3 cuillères à soupe d'huile végétale neutre - 1 gros oignon tranché - 2 gousses d'ail écrasées - 1 gros piment rouge épépiné et ciselé finement - ...
Recette Risotto à la courge et aux coquilles st jacques

Risotto à la courge et aux coquilles st jacques

1 vote
Platmoyen
30 minutes40 minutes
Ingrédients: 200 gr de riz arborio ( spécial risotto) 400 gr de courge musquée pelée et épépinée 2 échalotes 250 gr de chanterelles 40 gr de beurre 3 c à soup...
Recette Gratin de courge muscade

Gratin de courge muscade

2 votes
Entréemoyen
330 kcal42 minutes
Ingrédients: - 1 kg de courge muscade - 20 cl de crème liquide - 2 jaunes d’œufs (ce qui veut dire que vous congelez 2 blancs pour faire des macarons !) - 50 g de ...
Recette Courges & co : on se fait un crumble ?

Courges & co : on se fait un crumble ?

Platfacile
20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 500 g de potimarron - eau bouillante salée - un bâton de cannelle - 20 g de beurre - une poignée de raisins secs - crumble salé - 100 g de farine - ...
Recette Tranche de courge panée

Tranche de courge panée

Entréefacile
173 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 petite courge musquée (permet de faire des tranches de 1,5 cm d'épaisseur et de 10 cm de diamètre) - 4 biscottes ou petits pains suédois - 30 g de...
Recette Filet de porc à l'étuvé et gratin de courge à la pistache de Patricia Wells

Filet de porc à l'étuvé et gratin de courge à la pistache de Patricia Wells

Platmoyen
128 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1/2 tasse de bon bouillon de volaille - 2 cuillères à soupe d'huile de pistaches (ou de noix) - 1/2 cuillère à thé de sel de mer fin (sel de Maldon ...
Recette Des lasagnes au confit de canard, sauce au foie gras

Des lasagnes au confit de canard, sauce au foie gras

4 votes
Platmoyen
45 minutes30 minutes
Ingrédients: Plaques de lasagnes: - 1 boîte de confit de canard (2 ailes, 2 cuisses) - 1 petite boule de céleri rave (remplacée par du chou rouge) - 1 kg de courge...
Recette Cookies salés gouda et graines craquantes

Cookies salés gouda et graines craquantes

8 votes
apéritiffacile
10 minutes12 minutes
Ingrédients: - 80 g de gouda - 2 càs de parmesan râpé - 1 càs d'eau - 40g de beurre 1/2 sel - 50 g de farine + 3 à 4 tours de poivre - 20 g de graines méla...
Recette Risotto au potimarron

Risotto au potimarron

3 votes
Platmoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 350g de potimarron 1 litre de bouillon de légumes 1 oignon Huile 150g de riz pour risotto 30g de parmesan râpé 2 càs de crème fraîche 1 grosse poignée...
Recette Barba jouan d'hiver (barbajuans)

Barba jouan d'hiver (barbajuans)

EntréeDifficile
20 minutes1 heure
Ingrédients: * 250 gr de farine * 7 cl 8-9 cl d'eau tiède * 3 CàS d'huile d'olive * sel * 500 gr de chair de courge * 1 blanc de poi...
Recette Patate douce farcie

Patate douce farcie

Platfacile
300 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 patate douce (grosse) 2 tranches de jambon blanc (ou de jambon fumé) 2 cuillères à soupe de fromage (frais) 2 cuillères à soupe de parmesan (rapp...
Recette **biscuits sablés croquants au parmesan & ses graines de courges, tournesols parfumés au romarin**

**biscuits sablés croquants au parmesan & ses graines de courges, tournesols parfumés au romarin**

Des biscuits croquants à souhait , trés parfumés à grignoter à l'apéritif  ou comme moi: je les tartine de fromage frais (carré frais) pour accompagner une salade de crudité. C'est Divin!! Ingrédients (10 à 15 [...]



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