Courgettes et tofu

43 recettes

Hachis parmentier végétalien aux courgettes et tofu

(6 votes), (1) , (491)

Plat facile 1 h 20 m 211 kcal

Ingrédients: Le hachis: 400 gr de tofu 1 oignon 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 4 c. à soupe de sauce soja salée La purée de courgette: 1 kg de courgettes...

Tofu au sésame et sa salade de quinoa, courgette et graines germées

(2 votes), (8)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 100 g de tofu 1/2 verre de quinoa blond 1/2 verre de quinoa rouge 1 petite courgette 1 petite poignée de graines germées (ici, graines de poireau...

Courgettes farçies au tofu

(2 votes), (1) , (90)

Plat facile 25 min 278 kcal

Ingrédients: 2 courgettes rondes 1 bel oignon 1 carotte 100 g de tofu fumé 2 cuillères à soupe de graine de sésame à la sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile...

Poêlée estivale aux courgettes jaunes, tofu fumé et oigons nouveaux

Plat facile 35 min 446 kcal

Ingrédients: 2 petites courgettes jaunes (ou 1 grosse) 4 oignons nouveaux 1 bloc de tofu fumé (100 g environ) 3 cuillères à soupe de graines de lin brun persil...

Muffins au tofu, chevre et courgettes

Apéritif facile 25 min 113 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 1 oeuf 2 petites courgettes piment d'Espelette 100 g de tofu japonais extra 100 ml de lait écrémé 1/2 sachet de levure chimique 2...

Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

(7 votes)

On vous a regroupé ici les 4 meilleures cuissons pour vos courgettes : à la poêle, au four, à la vapeur et à l'eau. Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, on a aussi regroupé nos 3 recettes préférées à base de courgettes ;-) Tentez-les juste ici

Lasagnes de courgettes au tofu

Plat facile 50 min 158 kcal

Ingrédients: 3 courgettes 2 blocs de tofu aux herbes 3 cuillères à soupe de confit de tomates séchées de l'huile d'olive

Risotto végétal et courgettes farcies au tofu

Plat facile 55 min 540 kcal

Ingrédients: - 1 bloc de tofu nature 2 courgettes rondes de taille moyenne - 1 cuillère à soupe de sauce shoyu 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de...

Galettes toutes bêtes de tofu et courgettes

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 150 g de tofu 1/2 petite courgette 1 petit oignon 3 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de farine sauce soja ( 1 grosse cuillère à...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Lasagnes végétariennes aux légumes & tofu

(26 votes), (12) , (659)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: Feuilles de lasagnes fraîches (quantité selon l'appétit) 1 courgette 1 aubergine 1 oignon -1 belle tomate 250 à 300Gr de Tofu cuisiné à la tomate...

Wok de tofu aux noix de cajou, nouilles chinoises et petits légumes

(6 votes), (2) , (113)

Plat facile 2 h 10 m 888 kcal

Ingrédients: la moitié d'un bloc de tofu (150g) 2 poignées de noix de cajou sauce soja huile de sésame graines de sésame Pour la marinade: 1 grosse cuillère à...

23 recettes aux courgettes faciles et originales

(41 votes)

Vertes ou jaunes, rondes ou allongées, le retour des beaux jours signent aussi l'arrivée des courgettes! Chouette, en voilà un légume avec lequel on va se régaler! Car la courgette peut se préparer de 1001 manières, découvrez nos recettes dans cet article!

Pâtes pimentées au tofu au curry

(4 votes), (1) , (30)

Plat facile 30 min 468 kcal

Ingrédients: 160 g de pâtes crues 125 g de tofu 2 à 3 cuillères à soupe de sauce soja curry en poudre 2 courgettes 1 poivron 3 à 4 cuillères à soupe de sauce...

Quinoa aux asperges et au tofu à l'indienne

(2 votes), (20)

Plat moyen 20 min 35 min

Ingrédients: Quinoa à l'indienne: 250 g de quinoa 250 g d'escalope de poulet 2 cuillères à soupe à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de curry en poudre...

Tofu épicé aux olives

(1 vote), (1) , (4)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 à 2 poivrons jaunes, en dés 3 courgettes, en demi-lunes 2 tomates, en dés 1 bloc de tofu ferme, en petits...

Ragoût de tofu.

(1 vote), (8)

Plat facile 29 min 347 kcal

Ingrédients: 450g de tofu 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 8 oignons verts coupés en julienne 2 branches de céleri émincées 125g de brocoli en fleurettes...

Wok de legumes et tofu au curry sur lit de riz complet

(2 votes), (8)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1/4 de chou chinois émincé en fines lamelles 1/2 poivron rouge émincé en fines lamelles 1/2 courgette coupée en julienne 1 carotte coupée en...

Poêlée de tofu à la provençale

(2 votes), (10)

Plat facile 35 min 210 kcal

Ingrédients: 60 g de tofu ½ courgette ½ petite aubergine 15 cl de coulis de tomate 2 cuillères à café de pesto 3 cuillères à café d'huile d'olive

Chop suey au tofu

(1 vote), (3)

Entrée facile 6 min 3 min

Ingrédients: ½ bloc de 454 g de tofu ferme, émietté ou en dés 3 à 4 cuillères à soupe de tamari (plus ou moins, au goût) 2 à 3 cuillères à soupe d’huile de...

Couscous de quinoa au tofu et aux légumes

(1 vote), (26)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: du quinoa 1 carotte 1 navet 1 oignon 1 courgette 125 g de tofu un peu de marinade de poivron ou quelque chose comme ça des pois chiches des...

Salade tiède quinoa, tofu et légumes croquants au thym frais

(1 vote), (1) , (11)

Entrée facile 18 min 232 kcal

Ingrédients: 100 gr environ de quinoa 2 carottes 1 courgette 1 petit morceau de tofu 2 à 3 branches de thym frais huile d'olive sel

Soupe de nouilles et tofu au curry vert et citronnelle

(4 votes), (1) , (11)

Plat moyen 55 min 589 kcal

Ingrédients: 350 gr de tofu (semi ferme) 250 gr de nouille de riz 1 oignon 1 grosse d’ail 1 citron vert 2 c. à s. de sauce soja 400 ml de lait de coco 1 bulbe...

Lasagnes végétariennes au tofu

(2 votes), (1) , (35)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 6 plaques de lasagnes 1 boîte de tomates concassées 1 courgette 1 boîte moyenne de champignons émincés de l'oignon un peu d'ail 1/2 briquette de...