Courgettes et tofu

Soupe de nouilles et tofu au curry vert et citronnelle

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Courgettes farçies au tofu

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Je sais! Vous êtes pas très chaud pour le tofu mais je vous jure que bien cuisiné, c'est bon au goût et pour la santé aussi... Ingrédients 2 courgettes rondes 1 bel oignon 1 carotte 100g de tofu fumé 2 càs de graine de sésame à la sauce[...]

Courgettes farcies au tofu

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Encore du tofu !!!! Bah oui, j'en ai acheté un stock l'autre jour alors c'est une semaine tofu !!! On s'est régalés avec ces courgettes farcies. Ca se mange tout seul et ça reste léger ! C'est une recette inspirée du livre Tofu, soja et[...]

Courgettes farcies au tofu

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Bonjour, encore des courgettes quelle surprise, oui mais cette fois-ci je vous propose une farce végétarienne, une farce que je faisais quand j'habitais encore chez mes parents pour mon père, et que je déguste moi-même maintenant. Pour[...]

Cake à la brousse, courgette jaune et tofu fumé.

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D ire que je ne peux plus voir les courgettes en peinture serait un peu exagéré...mais nous ne sommes pas très loin de saturer ! C'est quand même extraordinaire d'avoir des légumes frais à disposition chaque jour mais pour l'instant, il n'y a[...]

Poêlée estivale aux courgettes jaunes, tofu fumé et oigons nouveaux

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E n Picardie, c'est tout ou rien niveau météo....soit vraiment mauvais et froid, soit caniculaire et sans la moindre brise... Du coup, nous passons notre temps à nous plaindre soit de la pluie, soit de la chaleur ! Personnellement, même si je[...]

MUFFINS AU TOFU, CHEVRE ET COURGETTES

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J'ai acheté récemment du tofu dont je ne savais que faire car c'est un produit que je ne connais pas bien. Finalement en voyant la texture, je me suis dit que cela pouvait rendre les muffins moelleux. Gagné, c'était délicieux, toute[...]

LASAGNES DE COURGETTES AU TOFU

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Mes lasagnes de courgettes au tofu...SIMPLISSIME : 3 courgettes 2 blocs de tofu aux herbes 3 cu à soupe de confit de tomates séchées de l'huile d'olive Il vous faut prendre 3 courgettes que vous découpez en fine lamelles à[...]

tofu herbe et pavot, purée verte de courgette

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Très rapidement aujourd'hui, pour un petit bento sans chichi... En haut: -tofu aux herbes (en épicerie bio), roulé dans des graines de pavot -purée toute verte à la courgette, ciboulette -tomate orange en éventail pour la déco, sur[...]

Brochettes de Tofu et Tagliatelles de Courgettes

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Brochettes de Tofu   Couper un bloc de tofu en cubes de 2 cm. Les déposer dans un plat. Verser dessus 1 verre de vin blanc , 2 cuil à café de curry , 1 gousse d? ail hachée, ½ cuil à café de gingembre en[...]

Risotto végétal et courgettes farcies au tofu

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Comme plusieurs d’entre vous se demandent au début de leur végétarisme comment cuisiner le tofu nature, je me suis proposée de vous montrer ma version, en l’utilisant pour farcir les courgettes rondes que j’ai trouvé[...]

Riz aux courgettes, tofu et sauce tomates

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A partir de 8/12 mois. Je m'excuse pour la photo, je n'ai pas pensé à prendre une photo avant le "patouillage" de ma puce. Repas improvisé pour ma poucinette, lors de notre séjour à Annecy. Elle connaissait déjà le goût du tofu,[...]