Posté le 06/09/2007 19:30:00 Par Aux Cépages d' Ermont (Voir son site)
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Les cours de dégustation à la MJC d'Ermont reprennent tous les 1er lundi du mois de 20h30 à 22h. (174? par an ou 3 fois 58?)
L?objectif de ses dégustations n?est pas de découvrir un millésime, une étiquette, un Château mais d?analyser les sensations que l?on reçoit, faire part des sensations perçues à l?aide d?un vocabulaire simple et avant toute chose de découvrir avec modestie des vins de vignerons authentiques, des vins sans artifices ?nologiques.
Comme dans ma cave je privilégie l?authenticité, le naturel, car il ne faut pas se laisser impressionner par une étiquette, chacun doit rester maître de son opinion et se faire son propre goût. Personne ne peut déguster à votre place (aucun livre, aucune personne)
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Nos vacances Tunisiennes - (Monastir, mai 2007) Tome III et fin mais avant, un cours de cuisine Tunisienne
Ajouté le 22/05/2007 06:44:00
Encore un petit post pour vous faire rêver Mamina , Colette , Salwa et bien sûr vous aussi avec le ciel bleu de là-bas. Mais avant, un cours de cuisine Tunisien ! Enfin, une démonstration de cuisine Tunisienne, cours plutôt rigolo qui permet[...]http://emilie25besancon.canalblog.com/archive...
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Saison 2007/2008 : Cours d'oenologie #1
Ajouté le 18/10/2007 20:14:37
Vous avez lu mon post du 18 septembre dernier où j' anonçais le programme des cours de l'année ... et le premier cours c'était donc le 5 octobre dernier. Alors vous devez vous demander "mais pourquoi n'en a-t-elle pas encore parlé ?"[...]http://seveuh.canalblog.com/archives/2007/10/...
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Buche de Noel saison 2007/2008Ajouté le 17/12/2007 11:20:00
Noël approche à grand pas et les buches sont de sortie...Incontournables ou presque celles-ci représentent bien l'esprit de Noël. Dans ma famille nous n'aimons pas les buches pâtissières et les gâteaux roulés, nous optons donc pour une buche façon[...]http://petitelolie.canalblog.com/archives/200...
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Eclectique de l'été 1 : saison 2008Ajouté le 26/08/2008 07:00:00
Nous sommes de retour après quelques congés... Cette dégustation éclectique a eu lieu fin juillet : comme à l'accoutumée, chacun pouvait apporter ce qu'il voulait, faire ses petites expériences, confirmer ou non si son goût personnel est[...]http://maigremont.canalblog.com/archives/2008...
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Cours de dégustation - Saison 3
Ajouté le 03/09/2008 09:59:00
Depuis le mardi 26 Août 2008 , les inscriptions pour les activités de la saison 2008-2009 de la MJC d'Ermont ont commencé ! Les cours de dégustation commencent le Lundi 29 Septembre à 20h15 . Ces cours se déroulent à la MJC d'Ermont de 20h15[...]http://cepagesdermont.blogspot.com/2008/09/co...
