Couscous avec mouton

Couscous au mouton et boulettes de boeuf à la menthe, mes recettes à moi

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Ce couscous au mouton et boulettes de boeuf à la menthe et pignons de pin est excellent. J’y ai mis beaucoup de légumes et d’aromates. Ce couscous est un régal. Le bouillon est parfumé, mais non piquant. Pour les amateurs,[...]

Ragoût de mouton aux légumes de couscous

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Ragoût de mouton aux légumes de couscous Ingrédients : 1 kg de poitrine ou collier de mouton, 800 g de légumes à coucous surgelés, 1 oignon, 20 cl de vin blanc, bouillon de volaille, graines de coriandre, coriandre moulu, épices à[...]