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Crème à la framboise 61 recettes

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Idéale pour napper des gâteaux ou pour fourrer des gourmandises, la crème à la framboise est facile à préparer et un véritable délice. Avec ce petit goût acidulé et sa crème légère, cette crème à la framboise possède bien des atouts pour séduire tous les invités lors d'une pause gourmande.

Recette Crème de tapioca-coco à la compote des framboises

Crème de tapioca-coco à la compote des framboises

3 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile395 kcal39 minutes
Ingrédients: - 150 g de framboises congelées - 150 ml de lait de coco - 100 ml de lait - 50 g de tapioca - 50 g de sucre - jus et zeste d'un citron...
Recette Crème anglaise siphonnée au coulis de framboises

Crème anglaise siphonnée au coulis de framboises

2 votes
Végétarien
Dessertfacile89 kcal20 minutes
Ingrédients: 25 cl de crème anglaise en brique 7 cl d'eau 1 g d'agar agar (ou 2 feuilles de gélatine) 50g de sucre glace 100g de coulis de framboises quelques fraises ou framboises fraîches (facultatif)...
Recette Crème brûlée aux framboises

Crème brûlée aux framboises

1 vote
Dessertfacile12 minutes55 minutes
Ingrédients: - 5 jaunes d’œufs - 300 ml de crème fraîche liquide entière - 250 ml de lait demi écrémé - 140 g de sucre - 1 cuillère à café de vanille liquide - 10 à 12 framboises par ramequin - du sucre pour caraméliser le dessus des crèmes...
Recette Crème glacée framboise-violette

Crème glacée framboise-violette

1 vote
Dessertfacile14 heures3 minutes
Ingrédients: Pour 1 L de crème glacée: - 500 g de framboises fraîches - 20 cl d'eau - 80 g de sucre - 40 cl de crème fleurette - 1 cuillère à soupe d'arôme violette - 40 g de violettes cristallisées...
Recette Crème aux framboises

Crème aux framboises

4 votes
Dessertfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 œufs 150 gr de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 CS rase de maïzena 450 gr de framboises surgelées quelques pistaches non salée...
15 recettes sucrées au café !

15 recettes sucrées au café !

18 votes

En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…

Recette Crèmes brulées aux petits lus et aux framboises

Crèmes brulées aux petits lus et aux framboises

1 vote
Dessertmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: ingrédients (pour 8/10 ramequins selon leur taille): 4 jaunes d’oeufs 70 g de sucre semoule + 6 cuillères à soupe de sucre roux pour la caramélisation 20 cl de lait 35 cl de crème fleurette 1 gousse de vanille 8 petits beurres 2 bonnes poignées de f...
Recette Crèmes fromagères aux framboises

Crèmes fromagères aux framboises

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 250 g de framboises - 1 petit citron non traité - 300 g de fromage blanc battu - 10 cl de crème fleurette entière bien froide - 2 sachets de sucre vanillé - 4 cuillers à soupe bombées de sucre en poudre - 1 poignée de pistaches décortiquées non sal...
Recette Crème glacée toute douce à la framboise

Crème glacée toute douce à la framboise

2 votes
Dessertfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 100 ml de framboises congelées - 50 à 70 ml de yaourt liquide...
Recette Crème de riz de barbara et coulis de framboises (sans beurre !!!)

Crème de riz de barbara et coulis de framboises (sans beurre !!!)

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile853 kcal30 minutes
Ingrédients: - 50 g de riz rond - 60 cl de lait - 80 g de sucre - une gousse de vanille fendue - 20 cl de crème fouettée Le coulis de framboise : - 200 g de framboises surgelées - 2 cuillères à soupe de crème de framboise - 1 cuillère à soupe de sucre...
Recette Crème aux framboises

Crème aux framboises

1 vote
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen660 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 œufs - 150 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 1 Cuillère à Soupe rase de maïzena - 450 g de framboises surgelées - quelques pistaches non salées...
Plus de 30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

Plus de 30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

43 votes

Rien de mieux, pour un repas de fêtes de fin d’année, que de terminer sur une délicieuse note sucrée. Le plaisir est encore plus important lorsque les desserts sont diversifiés n’est-pas ?! C’est ainsi que les mignardises font leur arrivée sur votre table pour...

Recette Crème pistache et crème framboise

Crème pistache et crème framboise

1 vote
Sans gluten
Dessertfacile734 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Crème Pistache : - 50 cl de lait - 4 oeufs - 65 g de sucre - 80 g de pâte à pistache - 30 g de pistaches concassées Crème Framboise : - 30 cl de lait - 20 cl de crème entière liquide - 4 jaunes d'oeufs - 300 g de framboises surgelées - 80 g...
Recette Creme de mascarpone aux fraises et framboises façon tiramisù

Creme de mascarpone aux fraises et framboises façon tiramisù

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile396 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 œufs extra frais - 60 g de sucre en poudre - 250 g de mascarpone - 200 g de framboises - 200 g de fraises - Quelques biscuits roses de Reims - 10 cl de vin muscat...
Recette Crème à la ricotta, framboises et cannelle

Crème à la ricotta, framboises et cannelle


Dessertfacile5 minutes30 minutes
Ingrédients: - 250 g de ricotta - 2 œufs entiers - 70 g de cassonade + 2 c à soupe de sucre blanc -2 c à soupe de farine - 1 c à café de cannelle en poudre - 125 g de framboises (éventuellement surgelées) - Un peu de beurre pour le moule...
Recette Crème façon ti'punch au plaisir fruité mangue framboise

Crème façon ti'punch au plaisir fruité mangue framboise


Dessertfacile30 minutes3 minutes
Ingrédients: 20 cl de lait 30 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 20 cl de crème liquide le jus d'un citron vert 2 càs de rhum blanc 10 feuilles de menthe (hachées) 2 feuilles de gélatine 20 g de coco (râpée) confiture de mangue (ou compote ; avec des morceaux...
Recette Crème de mascarpone aux framboises au coeur de spéculoos

Crème de mascarpone aux framboises au coeur de spéculoos


VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 250 g de mascarpone - 60 g de sucre - 2 œufs - 1/2 pot de confiture de framboises - Quelques morceaux de spéculoos - de la pâte de spéculoos...


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