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Crème à la mousse

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Recette Crumble de prunes et pêches à la mousse de crème bridélice

Crumble de prunes et pêches à la mousse de crème bridélice

3 votes
Dessertmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: Mousse Bridélice à la pointe de crème : 12%mg Prunes Pêches Margarine Fruit d?Or léger (45%mg) 2 sucre vanillé et ½ de sachet de sucre blanc Cann...
Recette La mousse gourmande à la crème de noix de coco et ses bananes en verrines

La mousse gourmande à la crème de noix de coco et ses bananes en verrines

1 vote
Dessertfacile322 kcal3 heures, 11 minutes
Ingrédients: - 160 g de crème de noix de coco - 500 ml de lait - 4 jaunes d’œuf - 4 blancs d’œuf - 160 g de sucre roux - 65 g de farine - 30 g de noix de coco râ...
Recette Mousse au citron au mascarpone et crème de limoncello

Mousse au citron au mascarpone et crème de limoncello

Sans glutenSans fruit à coque
Dessertfacile272 kcal35 minutes
Ingrédients: - 100gr de crème fraîche - 250gr de mascarpone - 140gr de sucre glace - 4 citrons - 5 œufs - 4 gr de gélatine...
Recette Une petite crème au café qui voulait ressembler à une mousse

Une petite crème au café qui voulait ressembler à une mousse

Sans glutenSans fruit à coque
autrefacile240 kcal1 heure
Ingrédients: - 5 oeufs entiers - 700 ml de lait entier - 2 feuilles de gélatine - 2 cuillères soupe de café instantané - 125 gr de sucre - 1 gousse de vanille...
Recette Mousses à la crème de marrons

Mousses à la crème de marrons

Dessertfacile2 minutes10 minutes
Ingrédients: - 20 cl de lait - 10 g de sucre en poudre (+10 g) - 2 à 3 œufs (blancs) (gardez les jaunes pour faire autre chose comme une sauce sabayon par exemple)...
Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

43 votes

Ne vous attendez pas à avoir un simple café si vous le demandez à Michael Breach. Cet artiste ne manquera pas de le rendre plus attrayant et créatif grâce à ses dessins sur la mousse.

Recette Mousse a la creme de marron

Mousse a la creme de marron

Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 250 G DE MASCARPONE - 500 G DE CREME DE MARRON - 1 SACHET DE SUCRE VANILLE - 6 MARRONS GLACES...
Recette Mousse à la crème de marrons

Mousse à la crème de marrons

Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile478 kcal3 heures
Ingrédients: - 250 g de mascarpone - 250 g de crème de marrons - 2 œufs - Le zeste d'une orange - 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Mousse crème au chocolat

Mousse crème au chocolat

Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile612 kcal25 minutes
Ingrédients: - 80 g de chocolat, - 2 cuillère à soupe de sucre, - 140 ml de crème fraîche, - 2 oeufs...
Recette Crème caramel-café, mousse mascarpone café sur spéculoos épicés

Crème caramel-café, mousse mascarpone café sur spéculoos épicés

Sans fruit à coque
Dessertfacile317 kcal1 heure, 12 minutes
Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 100 g de spéculoos 30 g de beurre fondu 2) Pour la crème au caramel-café : - 2 jaunes - 100 g de lait concentré sucré - 11 cl de...
Recette Crème ananas-gingembre et mousse au chocolat vanillée

Crème ananas-gingembre et mousse au chocolat vanillée

autrefacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la crème ananas-gingembre : - 250 gr d'ananas + quelques morceaux pour la présentation - 1 oeuf entier + 2 jaunes - 1 morceau de gingembre - 2 ...
30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

2 votes

Rien de mieux, pour un repas de fêtes de fin d’année, que de terminer sur une délicieuse note sucrée. Le plaisir est encore plus important lorsque les desserts sont diversifiés n’est-pas ?! C’est ainsi que les mignardises font leur arrivée sur votre table pour...

Recette Mousse de séré à la crème et sa gelée d'ananas frais

Mousse de séré à la crème et sa gelée d'ananas frais

Dessertmoyen20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 100 grammes de 1/2 crème - 150 grammes de séré maigre - 30 grammes de sucre - 200 grammes de coulis d'ananas - 3 feuilles de gélatine - 4-5 c.s de ...
Recette Mousse au melon et à l'abricot -sans oeuf, sans crème-

Mousse au melon et à l'abricot -sans oeuf, sans crème-

Dessertfacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - la chair d'un demi-melon découpée en morceaux - 200 g de tofu soyeux - un peu de compote d'abricots - 1/2 sachet de sucre vanillé....
Recette Bûche bavaroise crème de marron, coeur de mousse au chocolat

Bûche bavaroise crème de marron, coeur de mousse au chocolat

DessertDifficile705 kcal2 heures, 12 minutes
Ingrédients: Pour la mousse (devra se faire en 2 fois) : 300 g de crème de marron 20 cl de crème liquide entière 4 feuilles de gélatine 2 C à S de sucre glace ...
Recette Pavé de saumon, crème d'asperge et chantilly à l'aneth

Pavé de saumon, crème d'asperge et chantilly à l'aneth

3 votes
Entréefacile15 minutes14 minutes
Ingrédients: - 2 bottes d'asperges vertes - un peu d'aneth - 15 cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe de mascarpone - 1 belle échalote finement ciselée - sel, ...
Recette Soupe de melon aux pépites de basilic et gressins de crème d'amande au basilic

Soupe de melon aux pépites de basilic et gressins de crème d'amande au basilic

1 vote
Platfacile25 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la Soupe de Melon : - 2 Melons - 1 Jus de Citron - Sucre Semoule Les Glaçons de Basilic : - 1/2 L d'Eau Minérale - 50 g Sucre - 1/2 Zeste de...



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