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Crème à la rhubarbe
22 Recettes
tarte sablée aux fraises et à la crème de rhubarbe
(2 votes)hier j'ai fais cette tarte, elle est vraiment excellente!! la voici voici les proportions: 1/2kg de fraises 250gr de rhubarbe 75gr de sucre fin 500gr de crème fraiche 3,5gr de gelatine 1 c à s de sucre glace quelques pistaches de[...]
Verrines spéculoos - fruits rouges et rhubarbe et sa crème aux fruits rouges
(1 vote)Quand j'ai vu sa recette de compote framboise - rhubarbe chez Caroline , j'ai tout de suite eu envie de la réaliser. C'est donc ce que j'ai fait ma avec des fruits rouges , puis j'ai intégré cette compote à une petite verrine simple à[...]
Pavlova Royale: Rhubarbe-Cerises, Crème Ivoire
Petit préambule: mon ordinateur et son disque dur étant toujours à l'état de "status quo" (il y a 4 jours semblant d'espoir de récupérer quelques données dont les photos; 2 jours plus tard l'ordinateur ne veut même plus s'allumer... joies[...]
Crème brûlée à la rhubarbe
Ce petit dessert tout simple permet d'apprécier pleinement la saveur acidulée de la rhubarbe. J'ai utilisé un sucre[...]
Crèpes, rhubarbe, fraises et crème d'Isigny
Pas le temps de cuisiner en ce moment, alors histoire de ne pas vous laisser seuls, une recette sur le pouce, Very Easy comme il se doit. Je reviens d'Annecy avec un long week-end gris et froid, avant de repartir pour Nice pour un[...]
Tartelette à la rhubarbe comme une crème brûlée
C’est une nouvelle fois des fruits de la cueillette de l’été dernier qui me servent de dessert. Il me restait un sachet de rhubarbe, et j’aime beaucoup ce fruit. J’ai marié dans ces tartelettes, le sablé de la pâte au[...]
Terrine de rhubarbe et framboises à la crème d'amande
Voici la seconde recette qui utilise les tiges de rhubarbe cuites en "confit " et entières. C'est aussi une base de terrine à la crème d'amande sous la forme la plus dense, la plus riche et la plus intense en saveurs. Rappel du mode de[...]
Tarte à la crème de rhubarbe, pâte sablée épicée
Un mois après l’avoir imaginée et écrite sur mon livret “boite à idées”, je me suis mise à la réaliser. Il s’agit d’une pâte sablée aux amandes aromatisées de cannelle, badiane et 4 épices. Ca emporte les[...]
Terrine de rhubarbe et framboises à la crème d'amande
Voici la seconde recette qui utilise les tiges de rhubarbe cuites en "confit " et entières. C'est aussi une base de terrine à la crème d'amande sous la forme la plus dense, la plus riche et la plus intense en saveurs. Rappel du mode de[...]
Tartelettes à la rhubarbe et au sucre à la crème
Voici un petit dessert que vous aimerez sûrement, la saveur est tout simplement exquise avec un léger goût mi-aigrelet et mi-sucré:) Portions : 16 Ingrédients 1 1/2 tasse (270 gr) de cassonade 1/4 tasse (30 gr) de farine 3/4 ta[...]
Tarte à la compotée de rhubarbe, crème d'amandes et spéculos
J'ai improvisé cette tarte avec la rhubarbe de mon jardin. Elle est absolument délicieuse, une vraie gourmandise sur patte!!! Moi qui n'aime pas trop la tarte à la rhubarbe, cette fois j'ai trouvé la recette idéale, c'est une vraie[...]
tartelettes à la crème de rhubarbe et aux biscuits roses
Papa m'appelle et me dit qu'il y a une superbe recette de rhubarbe à la télé...bon, TF1, c'est pas ma tasse de thé...tant pis ! C'est une idée de Laurent Mariotte de l'émission Petits plats en équilibre ...vous connaissez ? Moi non ![...]
Du rose, une nouvelle vie ! Confit de rhubarbe-fraise, crème de ricotta rose-gingembre
Le 9 avril 2009 à 14h40, une nouvelle couleur est entrée dans ma vie ROSE ! * * Pour ceux qui ne poursuivraient pas la lecture du[...]
Crème de mascarpone à la compote de rhubarbe
C'est la pleine saison de la rhubarbe ; voilà donc une idée pour en profiter autrement qu'en tarte ... Crème de mascarpone à la compote de rhubarbe pour 4 (grands)[...]
Crème Renversée au Caramel de Rhubarbe
Un peu de rhubarbe trouvée au fond du jardin... La crème renversée est un vieux souvenir d'enfance. J'ai toujours été émerveillée par le démoulage de ce flan et surtout par le caramel dégoulinant! Associer la rhubarbe au caramel est un vrai[...]