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Crème au fenouil

26 recettes

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Critères

Recette Médaillons de filet mignon, crème au porto et fenouil rôti

Médaillons de filet mignon, crème au porto et fenouil rôti

3 votes
Sans glutenSans laitSans oeuf
Platfacile318 kcal55 minutes
Ingrédients: 2 bulbes de fenouil une grosse tomate de l'huile d'olive du sel et du poivre un filet mignon une noisette de beurre 3 cuillères à soupe de confit d'éc...
Recette Crème de potiron au fenouil

Crème de potiron au fenouil

Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 tranche de potiron (environ 700 g) - 2 fenouils - 1 oignon - 1 l de bouillon de volaille (1 l d'eau+2 cubes de bouillon) - 10 cl de crème liquide ...
Recette Saumon à la crème de fenouil tiède, la recette qui fera aimer le fenouil

Saumon à la crème de fenouil tiède, la recette qui fera aimer le fenouil

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile478 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 filets de saumon - 1 bulbe de fenouil - 20 g de beurre - 40 cl de crème liquide allégée...
Recette Corolles au fenouil et à la crème de roquefort

Corolles au fenouil et à la crème de roquefort

Végétarien
apéritiffacile253 kcal25 minutes
Ingrédients: - 8 feuilles de brick - 2 petits fenouils - 120 g de roquefort - 120 g de crème fraîche - 2 œufs - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - huile d'a...
Recette Crème de concombre aux fanes de fenouil

Crème de concombre aux fanes de fenouil

Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile390 kcal5 minutes
Ingrédients: - 1 concombre - les fanes d'un fenouil - 2 yaourts - 1 gousse d'ail - 1 pincée de curry - 1 cuillère à café de paprika doux - 15 cl de crème fraîche -...
30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

5 votes

Rien de mieux, pour un repas de fêtes de fin d’année, que de terminer sur une délicieuse note sucrée. Le plaisir est encore plus important lorsque les desserts sont diversifiés n’est-pas ?! C’est ainsi que les mignardises font leur arrivée sur votre table pour...

Recette Crème de potiron au fenouil et wasabi

Crème de potiron au fenouil et wasabi

autrefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 700 g environ de potiron épluché et coupé en gros dés - 1 gros fenouil très frais - 2 oignons - 1 litre de bouillon de volaille - 10 cl de crème li...
Recette Crème brûlée de butternut, vanille, graines de fenouil et thym

Crème brûlée de butternut, vanille, graines de fenouil et thym

Entréefacile40 minutes45 minutes
Ingrédients: - 600 g de purée de butternut (ou autre sorte de courge : potimarron, potiron, etc.) - 650 ml de crème liquide à 30 ou 15 % MG - 1 gousse de vanille -...
Recette Crème de fenouil

Crème de fenouil

apéritiffacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - un bulbe de fenouil moyen (250 g ) - 10 cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel, poivre...
Recette Filet de loup fenouil et crème de vanille

Filet de loup fenouil et crème de vanille

PlatDifficile45 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 filets de loup 2 petit fenouils 2 oranges 1gousse de vanille 1 cas d'huile d'olive 1 cas de sucre 1cas de sauce de soja 200 ml de crème liqu...
Recette Soupe à l'avocat

Soupe à l'avocat

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 gros avocats ou 4 petits jus de citron - une cuillère à soupe de beurre - 30 g de farine - 2 verres d’eau - 2 verres de lait - 100 g de crème fraî...
Recette Bar aux quenelles

Bar aux quenelles

Platfacile1 heure20 minutes
Ingrédients: - 1 bar de 2. 5 kg environ (demander au poissonnier de l’écailler de le vider et de retirer l’arête par le dos et de la réserver) - 3 truffes bien fer...
Recette Bortsch à l'ukraignienne

Bortsch à l'ukraignienne

Platmoyen1709 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 1 kg de bœuf (gîte macreuse) - 500 g de lard fumé. Légumes: - 500 g de betteraves cuites au four - 2 poireaux - 2 carottes - 2 oignons - 1 céleri...
Recette Cassolettes de coques

Cassolettes de coques

Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 200 g de coques - 2 poireaux - 25 cl de crème liquide - 1 piment rouge - 1 cuillère à soupe de graines de fenouil - 1 morceau de gingembre de la tai...
Recette Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine

Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine

3 votes
Le fenouil est un légume que j'ai découvert l'été dernier, je le connaissais bien sûr, mais je n'en avais encore jamais mangé... Après l'avoir goûté cru puis cuit, j'ai voulu voir ce que ça pouvait donner dans un velouté (eh oui, ce n'est plus la[...]
Recette Clafoutis choco-poires & bananes + Confiture poires et melon à la Tonka + Crème de fenouil au chèvre frais

Clafoutis choco-poires & bananes + Confiture poires et melon à la Tonka + Crème de fenouil au chèvre frais

1 vote
Clafoutis choco-bananes & poires Recette pour 4 à 6 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn à 200 ° + 3 à 4 mn sous le grill avant de servir Il faut : Pour le moule 30 g de beurre 50 g de sucre semoule Pour le[...]



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