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Crème aux champignons

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Crème aux champignonsDélicate entrée automnale, la crème aux champignons révèle des saveurs inimitables . Onctueuse et veloutée, la crème aux champignons est riche en minéraux, fibres et vitamines. Elle peut d'ailleurs suivre les saisons, en variant les espèces de champignons dans sa préparation ! Mais aussi se faire gourmande, avec un émincé de volaille.

  
Recherche avancée

Recette Sauté de porc à la crème et aux champignons

Sauté de porc à la crème et aux champignons

93 votes
Platfacile816 kcal1 heure
Ingrédients: 800 g de sauté de porc 200 g de champignons de paris 150 g de lardons 2 échalotes 10 cl de vin blanc sec 30 cl de bouillon de volaille 3 cas de ...
Recette Crème de champignons

Crème de champignons

55 votes
Entréefacile270 kcal1 heure
Ingrédients: 675 g de champignons (blancs ; tranchés finement ; 1 1/2 lb ; un peu plus) 1 oignon (haché finement) 1 branche de céleri (haché) 45 ml de beurre (3...
Recette Velouté de champignons à la crème et au paprika

Velouté de champignons à la crème et au paprika

13 votes
Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 500 gr de Champignons de Paris frais (en garder 2 ou 3 pour la deco) 1 cube bouillon de poule 1 petite pomme de terre paprika doux 1/2 oignon 1 ...
Recette Côtes de porc aux champignons et lentilles, crème moutarde

Côtes de porc aux champignons et lentilles, crème moutarde

12 votes
Platfacile3 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 côtes de porc Beurre doux 1 oignon Moutarde à l’ancienne Crème légère liquide Eau de cuisson de lentilles (avec oignons, patates, échalote et...
Recette Pintade aux champignons et à la crème

Pintade aux champignons et à la crème

11 votes
Platmoyen974 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1 pintade 500 gr de champignons de Paris ( pour moi frais) 500 gr de crème fraiche épaisse 3 échalotes 70 gr de beurre 10 cl de cognac 10 cl de porto ...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

7 votes

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Escalope de poulet à la crème de champignon et son riz safrané

Escalope de poulet à la crème de champignon et son riz safrané

9 votes
Platfacile715 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 4 champignon de paris 200 ml de crème 1 oignon Persil sel et poivre Riz 2 cac de safran...
Recette Côtes de veau mozzarella -crème -champignons

Côtes de veau mozzarella -crème -champignons

7 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 4 gourmands : 4 côtes de veau 1 boîte de champignons de paris (ou des frais...) 1 boule de Mozzarella 1 p'tit berlingot de crème Sel et Poivre un...
Recette Poulet en cocotte à la crème et aux champignons

Poulet en cocotte à la crème et aux champignons

6 votes
Platfacile1049 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 1 poulet de Bresse - 50 cl de crème fraîche - 100 g de beurre - 1 oignon - 500 g de champignons de paris - 20 cl de vin blanc - sel et poivre...
Recette Crème de champignons au boursin aux 3 poivres

Crème de champignons au boursin aux 3 poivres

6 votes
Entréefacile592 kcal45 minutes
Ingrédients: 500 g de gros champignons de paris 1 oignon 1 pot de boursin aux poivres (pour cuisiner) 20 cl de crème légère 1 l d'eau sel poivre, ...
Recette Champignons farcis à la crème de mozzarella persillée

Champignons farcis à la crème de mozzarella persillée

6 votes
Entréefacile364 kcal23 minutes
Ingrédients: 8 champignons de Paris (de taille moyenne) 100 gr de mozzarella (di bufala) 10 cl de crème (légère à 15% pour moi) 1 belle gousse d’ail Persil pla...
30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

Rien de mieux, pour un repas de fêtes de fin d’année, que de terminer sur une délicieuse note sucrée. Le plaisir est encore plus important lorsque les desserts sont diversifiés n’est-pas ?! C’est ainsi que les mignardises font leur arrivée sur votre table pour...

Recette Champignons crus à la crème de courgettes

Champignons crus à la crème de courgettes

3 votes
Entréefacile167 kcal50 minutes
Ingrédients: - 500 g de champignons de Paris moyens - 1 courgette - huile de noisette - vinaigre balsamique - 20 cl de crème fraîche liquide...
Recette Salade de champignon a la creme

Salade de champignon a la creme

2 votes
Entréefacile312 kcal10 minutes
Ingrédients: - 800g de champignon de paris - 1 citron - 25 cl de creme fraîche - 1 bouquet de persil - sel et poivre...
Recette Haricots verts et champignons à la grecque et crème légère

Haricots verts et champignons à la grecque et crème légère

1 vote
autrefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: Une idée pour parfaire vos haricots, à la place de les cuire au beurre persillé ou à l'huile d'olive, voire de les déguster avec simplement une vinaig...
Recette Crème de poulet aux champignons

Crème de poulet aux champignons

55 votes
Entréefacile351 kcal33 minutes
Ingrédients: 30 ml de beurre (2 c. à soupe) 2 oignons (hachés 500 ml) 2 tasses de champignons émincés (moi, 3 chopines de 227 g chacune) 60 ml de farine (1/4 ...
Recette Escalopes de veau sauce crème champignons

Escalopes de veau sauce crème champignons

17 votes
Platfacile257 kcal15 minutes
Ingrédients: - 4 escalopes de veau - 250 g de champignons de Paris - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - échalotes - sel et poivre - un filet d'huile - une noix...



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